Gänse Schmalz
14,99 €*
Sofort verfügbar
Eine gut gefütterte Mastgans gibt auch gutes Gänseschmalz. Das Gänseschmalz ist nur mit Salz gewürzt und eignet sich zum Braten, zum Kochen oder Backen. Bei der Herstellung einer reichhaltigen Rillettes ist Gänseschmalz unverzichtbar: Das Gänsefleisch wird dafür in warmem Gänseschmalz schonend gegart, auseinandergezupft und dann gewürzt. Köstlich auf knusprigem Brot.
Inverkehrbringer
Euralis Gastronomie SA
Avenue du Périgord
24203 Sarlat
Frankreich
| Enthält Alkohol: | Nein |
|---|---|
| Tier: | Gans |
| Zustand: | frisch |
Anmelden
18. Dezember 2020 12:03
empfehlenswert
Sehr guter Geschmack
Gänse Schmalz, Salz