Über Uns

  Nachhaltiger Versand

  Frischeversprechen

  Vorteile sichern

Kuvertüre Drops Ivoire 35% Kakaoanteil

Produktnummer: 965889

14,99 €*

Inhalt: 0.25 Kilogramm (59,96 €* / 1 Kilogramm)

Sofort verfügbar

Feinste Kuvertüre-Schokolade.

Für die Herstellung der Valrhona Kuvertüre werden ausschließlich die edelsten Kakaosorten verwendet. Diese werden schonend fermentiert, langsam geröstet und fein vermahlen. Das Conchieren dauert bis zu 3 Tage und ist entscheidend für die Schmelzbildung und den Säureabbau. Viele Gastronomen und Patissiers halten Valrhona für die feinste Kuvertüre-Schokolade.

Inverkehrbringer

Chocolaterie Valrhona SA
Zone Artisanale B.P.40
26600 Tain l`Hermitage
Frankreich

Allergene: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
Enthält Alkohol: Nein
Spuren von Allergene: Schalenfrüchte und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zustand: trocken

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Brennwert (kcal/kJ): 566/2370
Eiweiß (g): 7
Kohlenhydrate (g): 27,6
davon Zucker (g):
Fett (g): 44,9
davon gesättigte Fettsäuren (g):
Ballaststoffe (g):
Salz (g):

Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, natürliches Vanilleextrakt, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Gerstenmalzextrakt, Schalenfrüchte, Soja können vorhanden sein.