Anchovi Rollen mit Kapern
6,99 €*
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Die Sardelle ist eine der beliebtesten europäischen Fischarten und findet besonders in der süd- und mitteleuropäischen Küche Verwendung. Für den nächsten Tapas-Abend unverzichtbar: Anchovi-Rollen mit Kapern. Für den würzig-salzigen Snack wird je eine Anchovi um einige Kapern gewickelt, anschließend nehmen Fisch und Blütenknospe ein langes Bad in Salzlake. Mit Serrano-Schinken, Manchego, frischem Weißbrot und Aioli serviert, schmecken Anchovi-Rollen mit Kapern besonders gut zu einem Glas kräftigem Rotwein.
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Fett (g): 13
davon gesättigte Fettsäuren (g): 2
Kohlenhydrate (g): 4
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 20
Salz (g): 12
Zutaten:
SARDELLEN 54%, Kapern 7% Olivenöl 33%, Salz 6%
Abtropfgewicht = 29 g
Nettogewicht = 50 g
Inverkehrbringer
Conservas Ortiz S.A.
Inaki Deuna 15 Apdo 13
48700 Ondarroa
Spanien
| Allergene: | Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Lagertemperatur: | 0-2°C |
| Herkunft: | Spanien |