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Fruchtig-würziges Apfelrotkraut – der Klassiker für weihnachtliche und festliche Menüs

Das schwäbische Apfelrotkraut vereint die feine Süße von Äpfeln und Rotkohl mit der würzigen Note von Lorbeerblättern, Nelken, Wacholderbeeren und einer Prise Zimt – eine ausgewogene Komposition, die besonders weihnachtlich schmeckt.

Dieses fruchtige und aromatische Rotkraut ist die perfekte Beilage für Gänsebraten, Ente oder andere festliche Gerichte und lässt sich kinderleicht zubereiten, sodass es immer gelingt. Seine traditionelle schwäbische Rezeptur macht es zum unverzichtbaren Klassiker, der durch seinen intensiven Geschmack und natürliche Qualität jeden Feinschmecker überzeugt. 

Ob an Weihnachten, zu besonderen Anlässen oder als Genuss im Alltag – Apfelrotkraut bringt Wärme und Festlichkeit auf den Tisch.

5 von 5 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 3.6 von 5 Sternen


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5 Bewertungen

23. Februar 2024 13:42

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 3 von 5 Sternen

Das geht besser…

Das geht besser…

5. Januar 2023 09:55

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Gut - aber nicht sehr gut

Super - aber vergleichbar mit anderen guten Rotkraut

22. Dezember 2022 17:44

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super

Bester Rotkohl ever

21. April 2020 13:31

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Bewertung mit 3 von 5 Sternen

Das Kraut war etwas zu fett und

Das Kraut war etwas zu fett und zu süß.

21. April 2020 13:21

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 3 von 5 Sternen

Leider nicht ganz zufriedenstellend.

Das Kraut war zu süß und zu fett abgeschmeckt.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g  

Brennwert (kJ/kcal): 415/98
Fett (g): 4,99
davon gesättigte Fettsäuren (g): 2,01
Kohlenhydrate (g): 10,82
davon Zucker (g): 9,16
Eiweiß (g): 1,25
Salz (g): 0,76

Zutaten: Rotkohl 53% (Rotkohl, Brantweinessig, Glukose-Fruktose-Sirup, Weinessig, Zucker, Salz), Zwiebeln, Apfelmus 12% (Apfel, Zucker, Glukose -Fruktose-Sirup, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), Äpfel 9%, Schweineschmalz, Rotwein, Kartoffeln, Apfelessig, Zucker, Salz, Gewürze

Inverkehrbringer

Gourmet Kochmanufaktur
Hagäckerstr. 24-26
73760 Ostfildern-Kemnat
Deutschland

Enthält Alkohol: Nein
Lagertemperatur: 0-4°C
Herkunft: Deutschland