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ASC Eismeersaiblingsfilet mit Haut

(SALVELINUS ALPINUS)

Produktnummer: 649424

23,34 €*

% 31,79 €* (26.58% gespart)
Inhalt: 0.6 Kilogramm (38,90 €* / 1 Kilogramm)

Nicht mehr verfügbar

Aufgrund seines feinen Eigengeschmacks ist der Eismeersaibling für viele Fischgourmets die erste Wahl.
Unser ASC Eismeersaiblingsfilet stammt aus zertifiziert nachhaltiger und sorgfältig ausgewählter Aquakultur. Der Eismeersaibling wird in klaren Gewässern gezüchtet, die dem natürlichen Lebensraum der Fische in nichts nachstehen. Sein Fleisch überzeugt durch seinen delikaten und einzigartigen Geschmack. Es hat ein feines Aroma mit einer dezent mineralischen Note von Meer und eine zarte Textur, die förmlich auf der Zunge zergeht. Perfekt für die locker, leichte Fischküche. Sie können das Eismeersaiblingsfilet auf der Haut braten, in Zitronenöl confieren sowie mit Kräuter- oder Rote Bete-Salz beizen und zu frischem Salat, dünn gehobelten Radieschen, eingelegten Gurken oder glasierten Drillingskartoffeln genießen.
Inverkehrbringer

Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
Transgourmet Seafood Bremerhaven
An der Packhalle IX Nr. 11
27572 Bremerhaven
Deutschland

Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Island
Herkunft: Island
Produktionsmethode: In Aquakultur gewonnen
Zertifizierung: ASC-C-01472
Zustand: frisch

7 von 7 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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19. März 2024 13:20

Klasse Stück Fisch

Sehr gutes Produkt, die Höhe des Filets war gut und nicht zu flach.

15. Mai 2023 12:54

Einer meiner Lieblingfische...

Superfrisch geliefert, gut verpackt, wird bestimmt bald wieder mit bestellt

6. Januar 2023 14:26

Wirklich zu empfehlen.

Der Fisch war unsagbar Frisch, wir werden hier öfter bestellen.

24. November 2022 09:03

Frisch und super im Geschmack.

Frisch und super im Geschmack.

19. Mai 2022 13:28

Der leckerste Fisch, den ich kenne in

Der leckerste Fisch, den ich kenne in hervorragender Qualität, er wird bestimmt bald wieder bestellt

24. März 2022 16:48

Wie gewohnt - tolle Qualität

tolle Qualität

8. März 2021 19:00

Vom Feinsten

Vom Feinsten

Eismeersaiblingsfilet mit Haut

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MSC Scholle ausgenommen
Die Klassiker mit Speck, Kartoffeln und Eihülle sind unumstritten das Fundament dieser traditionsreichen und genussvollen Fische. Sich stets auf das gute Bewährte zu besinnen ist sicherlich oft der richtige Schritt. Da Sie sich in Sachen Qualität und Zuverlässigkeit auf uns verlassen können, ist es an der Zeit Genuss einen Schritt weiterzudenken. Probieren Sie Scholle mit Orangensoße und geschmortem Chicor oder cremiger Kürbispolenta, Zitronengras und Chili.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (14,90 €* / 1 Kilogramm)

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Zertifiziert, küchenfertig und einsatzbereit! Das einzige, was hier nicht ausgenommen ist, ist der Genuss von Fisch aus nachhaltiger, bestandsschonender Aquakultur. Braten, backen oder grillen Sie den aromatischen König der Küste und erfreuen Sie sich feinem, festen Fleisch in bester Qualität, mit bestem Gewissen. Die besten Beilagen? Finden Sie natürlich auch bei uns!

Inhalt: 0.4 Kilogramm (21,00 €* / 1 Kilogramm)

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Inhalt: 0.45 Kilogramm (19,00 €* / 1 Kilogramm)

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Im Ganzen gegrillt, gebacken oder gebraten stets ein Gedicht. Die kleinen getigerten Köstlichkeiten sind optimale Happen für den gehobenen Fischhunger. Unser Tipp: mediterran serviert, mit frischen Kräutern gefüllt, Parmesankruste und buntem Pfeffer sowie roter Zwiebel, Knoblauch und Zitrone. Entdecken Sie den Unterschied mit QSFP - einfach köstlich!

Inhalt: 0.45 Kilogramm (21,00 €* / 1 Kilogramm)

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Inhalt: 0.4 Kilogramm (25,00 €* / 1 Kilogramm)

10,00 €*
Seelachsfilet ohne Haut
Unser beliebter Alltagsheld der Fischküche. Besonders beliebt ist der mild würzigen Eigengeschmack des weißen Fleisches bei der Zubereitung von panierten Leckereien wie Backfisch, Fischstäbchen oder feinen Fischfrikadellen. Doch auch gedünstet auf Buttergemüse und Kartoffelstampf serviert, hat unser Seelachsfilet bestimmt schon so einige leckere Momente auf dem Gewissen. Da werden wahrhaftig Kindheitserinnerungen wach.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (17,98 €* / 1 Kilogramm)

10,79 €*
QSFP Sardinen
Die kleinen Sardinen mit QSFP Siegel sind quasi die Tüte Chips der maritimen Küche. Wer einmal sein Lieblingsrezept entdeckt und am Herd losgelegt hat, der kann bald nicht mehr aufhören zu genießen. Gegrillt, gebraten oder frittiert lassen sich die Fische mit allerhand Dips aus verschiedensten Länderküchen servieren. Von Asiatisch bis mediterran oder ausgefallene Variationen mit Curry, ist der Kreativität keine Grenze gesetzt. Auch deftige Aufläufe aus dem Ofen mit Aubergine, Kapern und Tomatensoße verwöhnen Ihren Gaumen vom Feinsten.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (23,98 €* / 1 Kilogramm)

14,39 €*
QSFP Knurrhahnfilet
Knurrhahn gilt an Deutschlands Fischtheken als eine absolute Seltenheit. Selbstverständlich, finden Sie diese erst recht Delikatesse bei uns. Und damit nicht genug: Sie erhalten die Filets des Edelfischs sogar QSFP zertifiziert. Wir empfehlen, Knurrhahnfilets schonend zu garen. Das bedeutet, mit frischen Kräutern und Gewürzen in Butcher Paper oder Pergamentpapier verpackt langsam im Ofen gar ziehen zu lassen. Genießen Sie Knurrahn von seiner leichten Seite, mit Gelber Bete, bunten Rüben und schwarzem Reis oder setzen Sie auf deftig herzhafte Beilagen wie Pumpernickelkruste, geschmorte Pastinaken und gebratenen Speck.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (48,00 €* / 1 Kilogramm)

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