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Bauchspeck, getrocknet

Der Bauchspeck von Vulcano ist leicht durchgezogen, fünf Monate getrocknet und dank seines hohen Fettgehalts besitzt er eine sehr feine Note.

Inverkehrbringer

Vulcano Fleischwarenmanufaktur
Auersbach 26
8330 Feldbach
Österreich

Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Österreich

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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13. Februar 2021 10:32

Ausgezeichnet

Hervorragender Speck

Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

Brennwert (kcal/kJ): 320 / 1340
Eiweiß (g): 26,2
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 28,9
davon gesättigte Fettsäuren (g): 11,9
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,08

Zutaten: Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Rauch