Champagner Billecart Salmon Brut Reserve
- Ikonischer Champagner aus Familienhand
- Zart, präzise und außergewöhnlich ausgewogen
- Perfekter Aperitif für Genießer feiner Stilistik
52,99 €
Sofort verfügbar
Das Haus Billecart-Salmon, 1818 gegründet, gehört zu den renommiertesten Familienbetrieben der Champagne. Der Brut Réserve ist eine Referenz für feinen, eleganten Stil: kühl, präzise und bemerkenswert ausgewogen. Die sorgfältige Selektion der Grundweine sowie die besonders langsame Fermentation tragen zu seiner unverwechselbaren Finesse bei.
Vinifikation
Assemblage aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, lange Reifung auf der Hefe für zusätzliche Komplexität. Reduktiver Ausbau zur Bewahrung der Frische.
Verkostungsnotizen
Zarte Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und Zitrone, ergänzt durch Hefegebäck und eine feine Mandelnote. Am Gaumen sehr elegant, mit frischer Säure, feinem Mousseux und einem langen, klaren Finish.
Speisenbegleitung
Ideal zu Austern, Sashimi, milden Käsesorten oder als stilvoller Start in ein Menü.
| Enthält Sulfite | Ja |
| Alkoholgehalt | 12.00% |
| Enthält Alkohol | Ja |
| Geschmack | brut |
| Passt zu | Apéritif, Austern, Dessert, Fischplatte , Hummer, Meeresfrüchte, Sashimi, milder Käse |
| Rebsorte | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Region | Champagne |
| Verschlusstyp | Naturkorken |
| Herkunft | Frankreich |
Champagne Billecart Salmon
40 r Sadi Carnot 51160 MAREUIL SUR AY France
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1 Bewertung
25. Juli 2020 09:33
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Inverkehrbringer
Champagne Billecart Salmon
40 r Sadi Carnot
51160 MAREUIL SUR AY
France
| Alkoholgehalt: | 12.00% |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Enthält Alkohol: | Ja |
| Geschmack: | brut |
| Passt zu: | Apéritif, Austern, Dessert, Fischplatte , Hummer, Meeresfrüchte, Sashimi, milder Käse |
| Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Region: | Champagne |
| Verschlusstyp: | Naturkorken |
| Herkunft: | Frankreich |