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Einer der berühmtesten Rosé-Champagner der Welt – elegant, duftig, präzise

Das Haus Deutz, gegründet 1838 in Aÿ, steht für elegante, druckvolle Champagner mit ausgeprägtem Terroirbezug. Der Rosé Brut verbindet Fruchtintensität mit der charakteristischen Straffheit des Hauses und zeigt feinste Pinot-Noir-Aromatik mit klarer Struktur.

Vinifikation

Pinot Noir dominiert die Cuvée, ein kleiner Anteil Rotwein sorgt für Farbe und aromatische Tiefe. Traditionelle Flaschengärung mit längerer Hefereife.

Verkostungsnotizen

Aromen von Walderdbeeren, Himbeeren und Granatapfel, begleitet von Rosenblättern und feinem Gebäck. Am Gaumen saftig, frisch und gleichzeitig strukturiert, mit cremigem Mousseux und langem, animierendem Finale.

Speisenbegleitung

Perfekt zu Tuna Tataki, roh marinierten Garnelen, Ente mit fruchtigen Beilagen oder Desserts mit roten Beeren.

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Inverkehrbringer

Champagne Billecart Salmon
40 r Sadi Carnot
51160 MAREUIL SUR AY
France

Alkoholgehalt: 12.00%
Enthält Alkohol: Ja
Enthält Sulfite: Enthält Sulfite
Geschmack: brut
Passt zu: Apéritif, Ceviche, Dessert, Jakobsmuschel, Sushi
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Region: Champagne
Verschlusstyp: Naturkorken
Herkunft: Frankreich