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Gewürzmischung

Die BIO Gewürzmischung Zatar von Mill & Mortar basiert auf der nordafrikanischen Küche, wo das Gewürz besonders gerne in einer kleinen Schüssel zu frischem Brot und Öl gereicht wird. Man kann das Gewürz auch über Hummus streuen, es für Marinaden für Fleisch und Fisch nutzen oder auch für Dressings. Sesam gibt der Mischung eine nussige Note, während Thymian, Oregano und Majoran für ein frisches Aroma sorgen.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

Brennwert (kcal/kJ): 170/712
Eiweiß (g): 8
Kohlenhydrate (g): 32
davon Zucker (g):
Fett (g): 0,7
davon gesättigte Fettsäuren (g):
Ballaststoffe (g):
Salz (g):

Zutaten: Weißer SESAM*, Oregano*, Thymian*, Majoran*, Sumac*

* aus biologischem Anbau

Inverkehrbringer

MILL & MORTAR
Staktoften 22c
2950 Vedbaek
Dänemark

Allergene: Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
BIO Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006
Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Deutschland/EU
Zertifizierung: BIO