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orientalisches Gewürz

Ras el Hanout ist eine Gewürzmischung nach nordafrikanischer Art. Ähnlich wie bei Currymischungen gibt es auch hier viele verschiedene Rezepturen - die Mischung von Mill & Mortar begeistert unter anderem mit Muskat, Zimt und Rosenblüten. Das Gewürz wird gerne zu Couscous gereicht und passt außerdem zu Lammgerichten und klassisch marokkanischen Tajine-Gerichten.

Sonstige Angaben
BIO Kontrollstellennummer DE-ÖKO-006
Enthält Alkohol Nein
Zertifizierung BIO
Inverkehrbringer

MILL MORTAR
Staktoften 22c 2950 Vedbaek Dänemark

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Inhalt: 55g

Zutaten: Kurkuma*, Muskatnuss*, Zimt*, schwarzer Pfeffer*, Fenchelsamen*, Nelken*, Lorbeerblätter*, Ingwer*, Chilli*, Rosenblätter*, Lavendelblüte*.
*Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.

Inverkehrbringer

MILL MORTAR
Staktoften 22c
2950 Vedbaek
Dänemark

BIO Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-006
Enthält Alkohol: Nein
Zertifizierung: BIO