Dieser Weichkäse wird aus Schafmilch mit Weißschimmelkulturen hergestellt. Er hat einen festen Käsekern mit cremigem Rand und ist zart säuerlich im Aroma.
| Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | Ja |
| Fettgehalt in Trockenmasse | 50% |
| Tier | Schaf |
| Eigenschaft | Rohmilch |
| Frei von | Laktose |
| Enthält Alkohol | Nein |
| Lagertemperatur | 0-4°C |
Heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
Benzstraße 2 82178 Puchheim Deutschland
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2 Bewertungen
4. Dezember 2020 16:55
Verifizierte Bewertung
Fantastic taste
Will definitely purchase again.
22. Oktober 2016 11:11
Verifizierte Bewertung
Lecker
Der Käse ist sehr mild aber trotzdem schmackig und sehr gut würde ich wieder kaufen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 1163/228
Fett (g): 23
davon gesättigte Fettsäuren (g): 13,23
Kohlenhydrate (g): 2
davon Zucker (g): 1
Eiweiß (g): 17
Salz (g): 0,7
Zutaten: Laktosefreie SCHAFSMLICH, Salz, Labaustauschstoff
Inverkehrbringer
Heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
Benzstraße 2
82178 Puchheim
Deutschland
| Eigenschaft: | Rohmilch |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Fettgehalt in Trockenmasse: | 50% |
| Frei von: | Laktose |
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Spuren v. Allergenen: | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
| Tier: | Schaf |