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Cremige Burrata aus Büffelmilch.

Handverlesen und traditionell gefertigt von Büffel Bill, verführt diese Burrata mit ihrer charakteristischen glatten Mozzarella-Hülle und dem inneren Kern aus Stracciatella und Sahne – ein samtig-cremiger Traum, der schon beim Aufschneiden schmilzt.

Mit pasteurisierter Büffelmilch und Kuhsahne ist sie ein Erlebnis der Extraklasse – authentischer italienischer Genuss in deiner Küche

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kj 1089 kj
Brennwert kcal 263 kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 13 g
Salz 0.7 g
Zutaten
Büffelmilch 85% pasteurisiert, KuhSAHNEerzeugnis 15% ultrahocherhitzt, Salz, Lab
Abtropfgewicht = 125 g
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Sonstige Angaben
Eigenschaft pasteurisiert
Enthält Alkohol Nein
Lagertemperatur 0-4°C
Tier Büffel
Herkunft Italien
Zertifizierung BIO
Inverkehrbringer

Büffel Bill Deutschland GmbH
Holzeckstr. 1 78224 Singen

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 
 Brennwert (kJ/kcal): 1089 / 263
 Fett (g): 23
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 16
 Kohlenhydrate (g): 1
 davon Zucker (g): 1
 Eiweiß (g): 13
 Salz (g): 0,7

Zutaten:  Büffelmilch 85% pasteurisiert, KuhSAHNEerzeugnis 15% ultrahocherhitzt, Salz, Lab

Abtropfgewicht = 125 g
Inverkehrbringer

Büffel Bill Deutschland GmbH
Holzeckstr. 1
78224 Singen

Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eigenschaft: pasteurisiert
Enthält Alkohol: Nein
Lagertemperatur: 0-4°C
Tier: Büffel
Herkunft: Italien
Zertifizierung: BIO