Burrata di Bufala
Produktnummer:
136073
- Creme-Kick pur: Der samtige Stracciatella-Kern verschmilzt mit der Mozzarella-Hülle – für ein intensives, luxuriöses Mundgefühl mit jeder Gabel.
- Handwerklich & frisch: In Deutschland handgemacht, mit frischem Wasserbüffel in Italien produziert – ein echtes Qualitätsversprechen für bewussten Genuss.
4,49 €*
Inhalt:
0.125 Kilogramm
(35,92 €* / 1 Kilogramm)
Cremige Burrata aus Büffelmilch.
Handverlesen und traditionell gefertigt von Büffel Bill, verführt diese Burrata mit ihrer charakteristischen glatten Mozzarella-Hülle und dem inneren Kern aus Stracciatella und Sahne – ein samtig-cremiger Traum, der schon beim Aufschneiden schmilzt.
Mit pasteurisierter Büffelmilch und Kuhsahne ist sie ein Erlebnis der Extraklasse – authentischer italienischer Genuss in deiner Küche
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kJ/kcal): 1089 / 263
Fett (g): 23
davon gesättigte Fettsäuren (g): 16
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 1
Eiweiß (g): 13
Salz (g): 0,7
Brennwert (kJ/kcal): 1089 / 263
Fett (g): 23
davon gesättigte Fettsäuren (g): 16
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 1
Eiweiß (g): 13
Salz (g): 0,7
Zutaten: Büffelmilch 85% pasteurisiert, KuhSAHNEerzeugnis 15% ultrahocherhitzt, Salz, Lab
Abtropfgewicht = 250 g
Inverkehrbringer
Büffel Bill Deutschland GmbH
Holzeckstr. 1
78224 Singen
| Allergene: | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
|---|---|
| Eigenschaft: | pasteurisiert |
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Tier: | Büffel |
| Herkunft: | Italien |
| Zertifizierung: | BIO |