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Cabecou Lardons Verdier 40g

Zu Hause ist der Cabécou (was übersetzt so viel heißt wie kleine Ziege)  in der Region Midi-Pyrénées in Südfrankreich, er ist eines der bekanntesten Lebensmittel aus der Gegend. Der weiche Ziegenkäse entwickelt während der zweiwöchigen Reifezeit im Keller eine dünne Rinde, bei dieser besonderen Spezialität wird er mit Speck umwickelt. Cabécou Lardons Verdier lässt sich wunderbar braten, ohne zu zerkrümeln, und schmeckt herrlich zu grünem Salat und einem knackigen Glas Weißwein.

3 von 3 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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7. August 2020 13:25

topp

topp

4. Januar 2021 11:56

Sehr zufrieden

Frischkäse sehr cremig, der Speck nicht zu stark. Prima auf dem Tischgrill geklappt

19. Dezember 2023 16:17

Super Qualität und soooo lecker

Super Qualität und soooo lecker

Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

Brennwert (kcal/kJ): 270/1122
Eiweiß (g): 16
Kohlenhydrate (g): 2
davon Zucker (g): 1
Fett (g): 22
davon gesättigte Fettsäuren (g): 13
Ballaststoffe (g): 
Salz (g): 0


Zutaten: 

Milch, Fermente, Lab, Salz, Konservierungsstoff E202, Kaliumsorbat, Schweinebrust, Salz, Dextrose, Glukosesirup, Ballaststoff, Gewürzmischung, Aroma, E301, E325 E331, E250, E252, E262, Hefe Extrakt, Rauch Aroma

Inverkehrbringer

Fromi GmbH
(Gourmandise de Louise)
Otto-Hahn-Str. 5
77694 Kehl-Auenheim
Deutschland

Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eigenschaft: pasteurisiert
Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: EU, Frankreich
Tier: Kuh