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italienischer Hartkäse mit Pfeffer verfeinert
Der Consorzio Toscana Cacio al Pepe bringt den ikonischen Geschmack von Cacio e Pepe in eine alltagstaugliche, aromatisch ausbalancierte Komposition: würziger Käse trifft auf frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer – intensiv, cremig und authentisch.
Ideal für Pasta, Risotto oder als raffinierte Würze für Gemüse und Kartoffeln. Schnell zubereitet, vielseitig einsetzbar und perfekt für alle, die italienischen Genuss ohne Aufwand lieben. 
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kJ 1266 kJ
Brennwert kcal 305 kcal
Fett 23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,0 g
Kohlenhydrate 1.9 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 22,0 g
Salz 0.82 g
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Sonstige Angaben
Eigenschaft pasteurisiert
Tier Schaf, Kuh
Fettgehalt in der Trockenmasse 40,00%
Enthält Alkohol Nein
Lagertemperatur 0-4°C
Zutaten
KUHMILCH, SCHAFMILCH, Salz, 0,25% Pfeffer schwarz, Lab, Milchsäurebakterien.
Inverkehrbringer

Consorzio Toscano d'Avitani GmbH
Römerstr. 22 82064 Straßlach bei München Deutschland

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 
 Brennwert (kJ/kcal): 1266/305
 Fett (g): 23,0
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 16,0
 Kohlenhydrate (g): 1,9
 davon Zucker (g): 0,5
 Eiweiß (g): 22,0
 Salz (g): 0,82

Zutaten: KUHMILCH, SCHAFMILCH, Salz, 0,25% Pfeffer schwarz, Lab, Milchsäurebakterien.
Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Inverkehrbringer
Consorzio Toscano D'Avitani GmbH
Römerstraße 22
82064 Straßlach-Dingharting
Deutschland
Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eigenschaft: pasteurisiert
Enthält Alkohol: Nein
Fettgehalt in der Trockenmasse: 40,00%
Lagertemperatur: 0-4°C
Tier: Kuh, Schaf