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Demi Glace Fond Konzentrat

Eine ausgezeichnete Grundlage für viele braune Saucen.

Demi Glace Fond Konzentrat
Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.

Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen.

10,99 € *
Inhalt: ca. 200 g (5,50 € * / 100 Gramm)

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Die Fonds von CHEF Fonds & Saucen bieten eine konstant hohe Qualität mit einem natürlichen,... mehr
Demi Glace Fond, Basis für Braune Saucen

Die Fonds von CHEF Fonds & Saucen bieten eine konstant hohe Qualität mit einem natürlichen, gehaltvollen Geschmack. Die Fonds werden aus reinen Grundprodukten hergestellt und enthalten keine gentechnisch veränderten Zutaten, keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsmittel oder Farbstoffe und sind allergenfrei. Das Demi Glace Fond Konzentrat von CHEF Fonds & Saucen ist eine ausgezeichnete Grundlage für viele braune Saucen. Ergiebigkeit: 6 Liter

  • Artikelnummer: 64127
  • Hersteller/Marke: CHEF
  • Aufbewahrungshinweis: trocken lagern

Inverkehrbringer:

Nestlé Professional GmbH
Lyonerstraße 23
60528 Frankfurt am Main
Deutschland

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Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Wasser, Glukosesirup, Aromen, Salz, Zucker, karamellisierter Zucker, Tomatenpulver, Maltodextrine, modifizierte Stärke, Zwiebelpulver, Gewürze (mit SENF, SELLERIESAMEN), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel (Milchsäure, Calciumlactat)

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1017 kJ
/243 kcal
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 7,5 g
Eiweiß 12 g
Salz 4,9 g

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse

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Kundenbewertungen für "Demi Glace Fond Konzentrat"
18.02.2021

Super praktisch aromatisch top!

Unverzichtbares, hoch-qualitatives Convenience Produkt für die gehobene Hobby- (und Profi-?) Küche. Nachteil: wie bei allen komplexeren Aroma-Convenience-Produkten: eine kleine, immer gleiche Geschmacksnote schwingt bei unterschiedlichen Gerichten mit.

19.12.2020

Klasse Produkt

Turbolader für jede Sauce

29.10.2020

Preisleistung stimmt Verpackung ansprechen

Preisleistung stimmt Verpackung ansprechen

06.11.2019

sehr natürlich

sehr natürlich

01.04.2016

Demi Glace Fond Konzentrat

Benutze es seit ein paar Jahren. Dunkle Saucen können damit sehr gut verbessert werden. Das Produkt kann ich wirklich bestens weiterempfehlen.

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Rinderfond Konzentrat Rinderfond Konzentrat
9,99 € *
Inhalt ca. 200 g (5,00 € * / 100 Gramm)
Geflügelfond Konzentrat Geflügelfond Konzentrat
9,99 € *
Inhalt ca. 200 g (5,00 € * / 100 Gramm)
Kalbsfond Konzentrat Kalbsfond Konzentrat
7,39 € *
Inhalt ca. 200 g (3,70 € * / 100 Gramm)
Gemüsefond Konzentrat Gemüsefond Konzentrat
9,99 € *
Inhalt ca. 200 g (5,00 € * / 100 Gramm)
Fischfond Konzentrat Fischfond Konzentrat
7,39 € *
Inhalt ca. 200 g (3,70 € * / 100 Gramm)
Entenfond Konzentrat Entenfond Konzentrat
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Norwegischer Tiefsee-Hummerfond Konzentrat Norwegischer Tiefsee-Hummerfond Konzentrat
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Wildfond Konzentrat Wildfond Konzentrat
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TOMAMI Konzentrat Umami TOMAMI Konzentrat Umami
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Lammfond Konzentrat Lammfond Konzentrat
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Wilder Broccoli Wilder Broccoli
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TOMAMI Konzentrat Umami TOMAMI Konzentrat Umami
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Barbarie-Entenbrust weiblich Barbarie-Entenbrust weiblich
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Superior Thunfischfilet Superior Thunfischfilet
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Frischer Knoblauch Frischer Knoblauch
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Lachsloin Lachsloin
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Gänse-Fond Gänse-Fond
5,99 € *
Inhalt ca. 500 ml (11,98 € * / 1 Liter)
Zitrone unbehandelt (2-3 Stück) Zitrone unbehandelt (2-3 Stück)
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Maishähnchenbrust Supreme Maishähnchenbrust Supreme
8,01 € * 9,99 € *
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TOMAMI Konzentrat Tomate TOMAMI Konzentrat Tomate
14,99 € *
Inhalt ca. 90 ml (16,66 € * / 100 Mililiter)
Brezenknödel Brezenknödel
5,49 € *
Inhalt ca. 300 g (18,30 € * / 1 kg)
Kartoffelknödel Kartoffelknödel
4,99 € *
Inhalt ca. 300 g (16,63 € * / 1 kg)
Vanille Paste Vanille Paste
12,99 € *
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Perlhuhnbrust Supreme Perlhuhnbrust Supreme
13,98 € *
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Vongole Veraci Vongole Veraci
30,99 € *
Inhalt ca. 1 kg (30,99 € * / 1 kg)
Steinpilzpanzerotti mit Trüffelfüllung Steinpilzpanzerotti mit Trüffelfüllung
8,99 € *
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13,98 € *
Inhalt ca. 1,2 kg (11,65 € * / 1 kg)
TIPP!
Ochsenbacken Ochsenbacken
17,99 € *
Inhalt ca. 1 kg (17,99 € * / 1 kg)
Apfelstrudel Wiener Art Apfelstrudel Wiener Art
6,99 € *
Inhalt ca. 0,6 kg (11,65 € * / 1 kg)
Schweinefilet IBERICO Schweinefilet IBERICO
11,99 € *
Inhalt ca. 310 g (38,68 € * / 1 kg)
Mini Spargelspitzen grün Mini Spargelspitzen grün
10,99 € *
Inhalt ca. 250 g (4,40 € * / 100 Gramm)
Wildkräutersalat klein Wildkräutersalat klein
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Inhalt ca. 75 g (9,32 € * / 100 Gramm)
Pesto Steinpilz Pesto Steinpilz
5,99 € *
Inhalt ca. 100 g (5,99 € * / 100 Gramm)
Bayerische Ente Bayerische Ente
22,99 € *
Inhalt ca. 2,3 kg (10,00 € * / 1 kg)
Occelli Butter Occelli Butter
3,99 € *
Inhalt ca. 125 g (3,19 € * / 100 Gramm)
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