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Frischeparadies Marktpost im Online-Shop

Entdecken Sie unsere wöchentlich wechselnden Aktionsartikel. Egal ob Fisch, Fleisch, Feinkost oder die edelsten Tropfen, wir bieten Ihnen jede Woche neuen Genuss zu besten Preisen.

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Black Angus Entrecôte | Frischeparadies Campo

In Argentinien darf ein Rind noch ein Rind sein. Natürliches Futter, grasen auf unendlichen Wiesen: Die Gesundheit und das Wohlbefinden der Tiere stehen im Mittelpunkt. Argentinisches Rindfleisch gehört zum Besten, was eine Küche servieren kann und Campo Beef hält in dieser Liga einen Spitzenplatz! So zählt auch unser Entrecote mit einem klassischen Fettkern zu den feinsten Stücken der besten Weiderinder - hochwertiges, naturbelassenes Beef vom Angus-Rind im Premium Zuschnitt.Tipp: Das Black Angus Entrecôte eignet sich perfekt zum Kurzbraten: Vor dem Braten auf Zimmertemperatur bringen, in heißem Öl 2–3 Minuten pro Seite scharf anbraten, dann mit Butter, Knoblauch und Kräutern aromatisieren und kurz ruhen lassen – für ein zartes, saftiges Geschmackserlebnis.

Inhalt: 1.8 Kilogramm (49,99 €* / 1 Kilogramm)

89,98 €* 96,28 €*

Neu

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Moët & Chandon Champagne Rosé Impérial

Moët & Chandon ist eines der bekanntesten Champagnerhäuser weltweit. Der Brut Impérial Rosé verbindet Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay zu einer harmonischen, fruchtbetonten Cuvée.VinifikationTraditionelle Flaschengärung, Assemblage aus Still- und Reserveweinen, Dosage Brut.VerkostungsnotizenAromen von Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen, ergänzt durch feine Noten von Rosenblättern. Am Gaumen lebendig, frisch und cremig.SpeisenbegleitungPasst zu Sushi, Lachstatar oder fruchtigen Desserts.

Inhalt: 0.75 Liter (79,99 €* / 1 Liter)

59,99 €* 71,39 €*

Champagne Louis Roederer Collection Brut

Dieser Roederer Brut besticht durch seine ausgewogene Komposition und frische Eleganz. Ein Champagner, der perfekt zur Feier besonderer Momente passt.VinifikationSorgfältige Assemblage und traditionelle Reifung auf der Hefe, um die Vielschichtigkeit und Balance zu intensivieren. VerkostungsnotizenAromen von Apfel, Zitrusfrüchten und feinen Mandelnoten. Am Gaumen frisch, lebendig und harmonisch mit einem langen, ausgewogenen Abgang. SpeisenbegleitungHervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten oder feinen Vorspeisen.

Inhalt: 0.75 Liter (78,65 €* / 1 Liter)

58,99 €* 61,99 €*

Neu

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Ca'del Bosco Vintage Collection Extra Brut

Ca’ del Bosco zählt zu den führenden Erzeugern der Franciacorta-Region. Die „Vintage Collection Extra Brut“ wird nur in besonders guten Jahrgängen produziert und vereint Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco.VinifikationKlassische Flaschengärung mit mindestens 48 Monaten Hefelager, sehr niedrige Dosage.VerkostungsnotizenFeine Perlage, Duft nach Zitrus, weißem Pfirsich, Brioche und Mandeln. Am Gaumen komplex, trocken und langanhaltend.SpeisenbegleitungIdeal zu Austern, Meeresfrüchten oder als festlicher Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (77,32 €* / 1 Liter)

57,99 €* 64,99 €*

QSFP Glen Douglas Lachsfilet

Tief in den unberührten, eiskalten Gewässern Schottlands wächst unser Glen Douglas Lachs heran. Gezüchtet unter besten Bedingungen, entwickelt er sein unvergleichlich zartes Fleisch und die perfekte Fettmarmorierung. Ein Geschmack, der an klare Seen und unberührte Natur erinnert – ideal für feine Lachstatar, edles Sashimi oder schonend gegart mit frischen Kräutern. Glen Douglas-Lachs, ein echter Highlander mit QSFP Siegel: Als erstes Produkt außerhalb Frankreichs mit dem Label Rouge ausgezeichnetDrei Jahre in den schottischen Lochs aufgewachsenMax. 15-20 kg Lachs je m³ im AufzuchtbeckenErnährung mit nachhaltig gefangenem, gentechnikfreiem Pflanzen- und FischfutterSaftiges, festes Fleisch dank starker natürlicher StrömungLückenlose Rückverfolgbarkeit durch ein strenges IdentifikationssystemAufzucht ohne Antibiotika

49,90 €* 53,40 €*

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QSFP Glen Douglas Lachsforellenfilet 1.3 Kg

Unsere Lachsforelle wächst artgerecht zunächst in natürlichen Süßwasserbecken auf, die ausschließlich mit Wasser der Highland Springs gespeist werden. Anschließend gedeihen sie naturnah in großen Fjordarealen mit viel Freiraum. Die kräftigen Winde der Highlands sorgen für eine Strömung, die von den Lachsforellen überwunden werden muss. Durch diese aktive Höchstleistung entwickelt sich ihr fein marmoriertes, festes, tieforangefarbenes Fleisch, das sich geschmacklich deutlich vom Lachs unterscheidet.

Inhalt: 1.3 Kilogramm (37,90 €* / 1 Kilogramm)

49,27 €* 52,72 €*

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Dry Aged Roastbeef am Stück

Haben Sie Lust auf einen saftigen Zwiebelrostbraten? Dann greifen Sie zu diesem ganzen, saftigen Dry Aged Rinderroastbeef.Das ganze Roastbeef, wird in speziellen Reiferäumen mindestens drei Wochen luftgetrocknet und zart gereift. Der klassische Fettrand gibt den Steaks ein noch intensiveres Aroma. Durch die lange Reifung bekommt das Fleisch einen noch intensiveren Geschmack, da das Fleisch viel Feuchtigkeit verliert.Zubereitungstipp: Kurz bevor der Grillvorgang abgeschlossen ist grillen Sie das Fleisch auf dem Fettrand, wodurch der Rand schön karamellisiert!

Inhalt: 0.95 Kilogramm (49,99 €* / 1 Kilogramm)

47,49 €* 50,82 €*

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Lammkarree mit Fettdeckel

Das Lammkarree ist ein Klassiker in der deutschen Küche! Das Lammkarree aus Neuseeland kann ganz einfach in einzelne Koteletts geschnitten oder im Ganzen zubereitet werden. Wenn Sie das Fleisch zusätzlich in einer feinen Senf-Marinade einlegen wird das Fleisch noch zarter!

Inhalt: 0.8 Kilogramm (47,00 €* / 1 Kilogramm)

37,60 €* 40,23 €*

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QSFP Cadiz Wolfsbarsch groß ausgenommen

Wo unsere QSFP Wolfsbarsche auftauchen, ist Genuss zwangsläufig ein willkommener Beifang. Im Ganzen gebacken, ob im Salz- oder Teigmantel, mit Parmesan und frischen Kräutern oder auf einem bunten Bett aus mediterranem Gemüse und Zitrusfrüchten, spielen Sie kulinarisch bei den ganz Großen mit. Aromatisches, helles Fleisch, durch und durch saftig, mit knuspriger Haut. Na, wenn das mal nicht zum Anbeißen ist.

Inhalt: 1.2 Kilogramm (28,90 €* / 1 Kilogramm)

34,68 €* 42,25 €*

Produktbild: 820965Bayrisches_Ochsenbu_rgermeisterstu_ck

Bayrisches Ochsenbürgermeisterstück

Es ist Schmorzeit! Neben Braten und Grillen eignet sich das Bürgermeisterstück hervorragend zum Schmoren! Einfach köstlich!

Inhalt: 1.2 Kilogramm (26,98 €* / 1 Kilogramm)

32,38 €* 34,65 €*

Olivier Leflaive Cuvée Margot Pinot Noir Bourgogne AOP

Olivier Leflaive ist vor allem für seine herausragenden Weißweine bekannt, doch auch sein Pinot Noir zeigt die gleiche Präzision und Finesse. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen im Burgund.VinifikationOffene Maischegärung, sanfte Extraktion, Reifung in französischen Eichenfässern.VerkostungsnotizenAromen von Kirschen, Himbeeren und etwas Veilchen, untermalt von einer feinen Würze. Am Gaumen elegant, mit seidigen Tanninen und klarer Struktur.SpeisenbegleitungPasst zu Coq au Vin, Lammkarree oder gebratenen Pilzen.

Inhalt: 0.75 Liter (38,65 €* / 1 Liter)

28,99 €* 29,99 €*

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Duroc Schulter Krustenbraten

Wenn man schon im Flur den Duft von Röstaromen und Gewürzen wahrnimmt, dann hat man kulinarisch einiges richtig gemacht. Eigentlich haben Sie das sogar schon mit der Wahl des Bratenstücks vom Thüringer Durocschwein. Saftig zartes Fleisch mit beeindruckend tiefem Geschmack - perfekt für schonend zubereiteten Braten mit goldener, krosser Kruste in Apfelsaft und Schweinefond. Wie wäre es mit gebratenen Schupfnudeln und Paprika-Spitzkohl zur Beilage?

Inhalt: 2.3 Kilogramm (12,00 €* / 1 Kilogramm)

27,59 €* 29,52 €*

Produktbild: Lammkeule ohne knochen unten

Eifeler Ur-Lammkeule ohne Knochen

Über diesen Geschmack lässt sich nicht streiten. Mageres, zartes Fleisch und dazu sehr aromatisch, die Keule ist schlicht das beste Bratenstück vom Lamm. Aber auch zerteilt als Steaks und Spieße zum Grillen oder für Gulasch, dieses Produkt ist für viele Gelegenheiten ein echtes Highlight. Viele Faktoren begünstigen diese besondere Fleischqualität. Zuerst die natürliche Ernährung mit den Gräsern und Kräutern der Eifel. Auch sind die Lämmer nicht älter als 6 Monate, wiegen maximal 20 kg und haben so ein exzellentes Verhältnis von Fleisch zu Knochen. Darüber hinaus hängt das Fleisch vor der Verarbeitung eine Woche lang trocken ab, was es ausgewogen und besonders zart macht. Der Lohn ist ein Lammfleisch von höchster Güte und bestem Geschmack.

Inhalt: 0.8 Kilogramm (34,00 €* / 1 Kilogramm)

27,20 €* 29,10 €*

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Eifeler Ur-Lammhüfte ohne Deckel

Die Lammhüfte ist ein wahrer Hochgenuss! Sie eignet sich hervorragend zum Braten, Schmoren oder Grillen. Greifen Sie zu! Dieser Artikel ist bei uns nur für kurze Zeit erhältlich. Nur solange der Vorrat reicht.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (47,00 €* / 1 Kilogramm)

23,50 €* 25,14 €*

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ASC Eismeersaiblingsfilet mit Haut

Unser ASC Eismeersaiblingsfilet stammt aus zertifiziert nachhaltiger und sorgfältig ausgewählter Aquakultur. Der Eismeersaibling wird in klaren Gewässern gezüchtet, die dem natürlichen Lebensraum der Fische in nichts nachstehen. Sein Fleisch überzeugt durch seinen delikaten und einzigartigen Geschmack. Es hat ein feines Aroma mit einer dezent mineralischen Note von Meer und eine zarte Textur, die förmlich auf der Zunge zergeht. Sie können das Eismeersaiblingsfilet auf der Haut braten, in Zitronenöl confieren sowie mit Kräuter- oder Rote Bete-Salz beizen und zu frischem Salat, dünn gehobelten Radieschen, eingelegten Gurken oder glasierten Drillingskartoffeln genießen.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (37,90 €* / 1 Kilogramm)

22,74 €* 24,33 €*

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Frischeparadies Premium Thunfischfilet

Von Südamerikanisch über mediterran oder südafrikanisch, bis hin zu asiatisch ist beim Thunfisch wirklich alles drinnen. Wer hier nur an Sushi oder Sashimi mit Sesam gedacht hat, der hat weit gefehlt. Das robuste Fleisch entfaltet sein volles Potenzial ebenso gut mit einer Kombination aus Tomaten und Salbei oder in Kreationen mit Curry, Essig und Zitronengras, serviert auf fluffigem Couscous mit Koriander. Haben Sie schon alles probiert?

Inhalt: 0.5 Kilogramm (42,90 €* / 1 Kilogramm)

21,45 €* 22,95 €*

Chandon Garden Spritz

Ein aromatischer Aperitif auf Schaumweinbasis, entwickelt von der Moët Hennessy Gruppe. Der Garden Spritz kombiniert sorgfältig ausgewählten Schaumwein aus Mendoza mit einer eigens hergestellten Orangenbitter-Essenz. Das Ergebnis ist ein fein abgestimmtes Getränk mit fruchtbetontem Charakter und ausgewogener Bitternote. VinifikationBasis ist ein trocken ausgebauter Schaumwein aus Chardonnay, Pinot Noir und Semillon. Verfeinert wird dieser mit einer hauseigenen, natürlichen Orangenbitter-Rezeptur ohne künstliche Zusatzstoffe oder Farbstoffe.VerkostungsnotizenIn der Nase Noten von kandierter Orange, Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen fruchtig und lebhaft mit einem feinherben Abgang. Harmonisch abgestimmt und ideal als unkomplizierter Aperitif geeignet. SpeisenbegleitungPur auf Eis mit einer Orangenzeste oder als Teil eines modernen Aperitif-Servings. Passt gut zu leichten Snacks wie Oliven, Salzmandeln oder Crostini.

Inhalt: 0.75 Liter (26,65 €* / 1 Liter)

19,99 €* 21,99 €*

Lachsloin | ca. 600g

Die Zubereitung von Lachsloin kann auf verschiedene Arten erfolgen, je nach Vorliebe und gewünschtem Geschmack. Hier sind einige beliebte Zubereitungsmethoden: Grillen - Die ideale Wahl für ein leicht rauchiges Aroma und knusprige Grillstreifen. Einfach den Lachs leicht mit Olivenöl bestreichen und kurz von beiden Seiten grillen.Backen - Perfekt für eine gleichmäßige Garung im Ofen. Verfeinern Sie den Lachs mit Zitronenscheiben, Kräutern und etwas Butter für ein aromatisches Ergebnis.Dämpfen - Eine besonders schonende Methode, die den natürlichen Geschmack des Lachses bewahrt. Einfach mit frischen Kräutern und Gewürzen im Dampfgarer oder einem Siebeinsatz zubereiten.In der Pfanne braten und garen - Sorgt für eine goldbraune, knusprige Kruste und ein zartes Inneres. Tipp: Braten Sie den Lachs erst auf der Hautseite an, um den Geschmack einzuschließen. Egal für welche Methode du dich entscheidest, achte darauf, den Lachs nicht zu lange zu garen, damit er schön saftig bleibt. Das Filet wurde aus dem Rücken geschnitten und ist ohne Gräten.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (32,90 €* / 1 Kilogramm)

19,74 €* 35,39 €*

Produktbild: Flasche mit Alkoholischem Getränk

Ultimate Provence Rosé 0,75l

Ein intensiver Rosé mit großartiger Frische für die perfekte Speisenbegleitung und einer sanften Rundheit, die ihn auch solo unwiderstehlich macht. Der ultimative Wein für jede Gelegenheit. Vinifikation Nach der nächtlichen Ernte werden die Trauben sofort gepresst und sanft geklärt. Die schonende Gärung bei 14º–16ºC und die Reifung auf Feinhefen in Edelstahltanks verleihen ihm seinen Charakter. Verkostungsnotizen Würzige Syrah-Noten mit einem Hauch von Himbeeren, Grapefruit und weißem Pfeffer. Die Rebsorte Rolle bringt frische Lebendigkeit und lebendige Zitrusnoten. Speisenbegleitung Ideal für Picknicks, harmoniert perfekt mit gegrilltem Hähnchen, Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten und mediterranen Spezialitäten.

Inhalt: 0.75 Liter (25,32 €* / 1 Liter)

18,99 €* 20,99 €*

Produktbild: 118308_Fleisch_Kaninchenrueckenfilet_per_kg_DE

Kaninchenrückenfilet

Kaninchen haben sehr zartes Fleisch, sodass es zubereitet förmlich auf der Zunge zergeht. So eignen sie sich für die kalten Wintertage hervorragend. Das Kaninchenfilet eignet sich hervorragend zum Kurzbraten.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (36,98 €* / 1 Kilogramm)

18,49 €* 19,79 €*

Details

Produktbild: 714965_Ra_ucherfisch_FP_Rauch_Lachsru_ckenfilet_Premnatur_200g

Premium Räucherlachsrückenfilet natur

Das ausgezeichnete Lachsrückenfilet aus Norwegen wird mild geräuchert.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (89,95 €* / 1 Kilogramm)

17,99 €* 19,25 €*

Cosmas Sauvignon blanc Kornell Dolomiten

Ein lebhafter Sauvignon Blanc aus den Höhenlagen Südtirols. Dieser Wein verbindet alpine Frische mit aromatischer Tiefe und überzeugt durch eine feine Mineralität.VinifikationKühl vergoren, um die charakteristische Frische und Aromenvielfalt des Sauvignon Blancs zu betonen.VerkostungsnotizenAromen von Stachelbeere, Holunderblüte und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen lebendig, mit einer feinen, mineralischen Note.SpeisenbegleitungIdeal zu Meeresfrüchten, Spargelgerichten und frischen Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (22,65 €* / 1 Liter)

16,99 €* 18,99 €*

Leipzig Winery Shiraz

Leipzig produziert charakterstarke Weine im Herzen von Südafrikas berühmter Weinregion Stellenbosch. Der Shiraz zeigt sich dicht, würzig und gleichzeitig mit erstaunlicher Frische – geprägt vom Einfluss des nahen Ozeans und den granitreichen Böden.VinifikationHandlese, Gärung im Edelstahltank, Ausbau in französischen Barriques.VerkostungsnotizenSchwarze Johannisbeere, Pfeffer, dunkle Schokolade und etwas Rauch. Am Gaumen vollmundig, mit griffigem Tannin und anhaltendem Finish.SpeisenbegleitungIdeal zu gegrilltem Rind, Lammkoteletts oder würzigen BBQ-Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (22,65 €* / 1 Liter)

16,99 €* 18,99 €*

Produktbild: 165953_Edouard_Delaunay_Septembre_Chardonnay

Edouard Delaunay Septembre Chardonnay Burgund AOC

Ein exquisiter Chardonnay von Edouard Delaunay, der die Tiefe und Eleganz des burgundischen Terroirs einfängt. Dieser Wein verkörpert die klassische Burgunder-Tradition mit einem modernen Touch.VinifikationSorgfältige Auswahl der Chardonnay-Trauben, sanfte Pressung und Reifung in französischen Eichenfässern, um die subtilen Aromen zu betonen und die Textur zu verfeinern.VerkostungsnotizenDer Wein präsentiert sich mit lebendigen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er reich und cremig, unterstützt von einer frischen Säure und einem lang anhaltenden mineralischen Finish.SpeisenbegleitungPerfekt zu Meeresfrüchten, cremigen Pastagerichten oder als eleganter Begleiter zu feinen Vorspeisen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,65 €* / 1 Liter)

16,99 €* 18,99 €*