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Sauvignon Blanc in seiner reinsten Form – Mineralität trifft Eleganz

Saint Andelain gilt als die Spitzenlage des Pouilly-Fumé – und Jean-Claude Dagueneau als einer der präzisesten Interpreten dieses Terroirs. Feuersteinhaltige Böden verleihen dem Wein seinen charakteristischen „fumé“-Ton: rauchig, mineralisch, klar.

Vinifikation

Das Weingut Terre Nardin liegt in Roncadelle, unweit der berühmten Strada del Prosecco, der ältesten Weinstraße Italiens. Die warmen Meeresströmungen aus dem Süden treffen hier auf das kühlende Klima der Berge – ideale Voraussetzungen für das Wachstum der Reben. Die Prosecchi und Weine der Familie Nardin bestechen durch ihre präzise Vinifikation.

Verkostungsnotizen

Dieser Schaumwein überzeugt durch seine Eleganz und bringt viel Frische und Fruchtigkeit mit. Wie der Name verspricht, ist die Farbe Pink und leuchtet schön im Glas. Der Duft von Himbeeren, Holunder und Kirschen prägen diesen Wein. Am Gaumen präsentiert die feine Perlage, die Fruchtaromen frisch und saftig.

Speisenbegleitung

Ein exzellenter Begleiter zu Antipasti, leichter Gemüseküche oder einfach als Aperitif.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
 Brennwert (kJ/kcal): 331 / 79
 Fett (g): 0
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
 Kohlenhydrate (g): 0,9
 davon Zucker (g): 0,2
 Eiweiß (g): 0
 Salz (g): 0

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: SULFITE, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Citronensäure, Säureregulatoren: Weinsäure (L(+)-)), Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Inverkehrbringer

FOURNIER PÈRE ET FILS
ROUTE DE LA GARENNE
F-18300 VERDIGNY

Alkoholgehalt: 13,00%
Allergene: Enthält Sulfite
Enthält Alkohol: Ja
Geschmack: trocken
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Region: Loire
Verschlusstyp: Korken
Herkunft: Frankreich