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Dry aged Tomahawk Steak

Auf dem Grill ein imposantes Stück Fleisch

Dry aged Tomahawk Steak
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Ochsen Entrecôte - Hochrippe mit extralangem Knochen- ein echtes Steak für Genießer: Die Dry... mehr
Ochsen Entrecôte - Hochrippe mit extralangem Knochen

Ochsen Entrecôte - Hochrippe mit extralangem Knochen- ein echtes Steak für Genießer: Die Dry Aged Produkte von „Hofgut Schwaige“ werden in speziellen Reiferäumen ca. 6 Wochen luftgetrocknet und zart gereift. Dabei bekommt das Fleisch nicht nur eine besondere Zartheit, sondern verliert auch an Feuchtigkeit, sodass der Fleischgeschmack intensiver wird - Perfekt zum Grillen und Braten.

  • Artikelnummer: 32873
  • Hersteller/Marke: Hofgut Schwaige
  • Herkunft/Ursprung: Deutschland
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Murr Vinzenz Vertriebs GmbH
Hofmannstr. 9
81379 München
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Ochsen Entrecôte - Hochrippe mit extralangem Knochen

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 777 kJ/186 kcal
Fett: 10,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,7 g
Kohlenhydrate: 2,5 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 21,5 g
Salz: 0 g

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