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Kasslerrücken

Der Kasselerrücken mit Knochen zeichnet sich durch sein fein marmoriertes, zartes und aromatisches Fleisch aus. Sein Fleisch ist fein marmoriert und bleibt durch den geringen Bratverlust schön zart und saftig - ein aromatischer und edler Genuss!

"Vor Verzehr vollständig durcherhitzen und auf ausreichende Küchenhygiene achten."

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kj 867 kj
Brennwert kcal 208 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß 20 g
Salz 0.2 g
Allergene
Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Senf / Senferzeugnisse Ja
Sonstige Angaben
Herkunft Deutschland
Portioniert Nicht portioniert
Eigenschaft nicht mariniert
Zertifizierung Frischeparadies
Knochen mit Knochen
Zuschnitt Rücken & Kotelett
Enthält Alkohol Nein
Lagertemperatur 0-4°C
Inverkehrbringer

Dietzel's Fleisch und Wurstwaren GmbH
Am Bruchfeld 4 06179 Teutschenthal Zscherben Deutschland

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2 von 2 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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2 Bewertungen

7. April 2022 09:25

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Feines Kasslerfleisch!

Feines Kasslerfleisch!

19. Februar 2021 11:01

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

schön mild gesalzen

schön mild gesalzen

Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

Brennwert (kcal/kJ): 208/867
Eiweiß (g): 20
Kohlenhydrate (g): 0,5
davon Zucker (g): 0,5
Fett (g): 14
davon gesättigte Fettsäuren (g): 6
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,2

Zutaten: 

Schweinefleisch 85%, Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Trockenglucosesirup, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Buchenholzrauch. Kann Spuren von SENF, SELLERIE, SOJA, WEIZEN, MILCH und EI enthalten.

Inverkehrbringer

Dietzel's Fleisch und Wurstwaren GmbH
Am Bruchfeld 4
06179 Teutschenthal / OT Zscherben
Deutschland

Eigenschaft: nicht mariniert
Enthält Alkohol: Nein
Knochen: mit Knochen
Lagertemperatur: 0-4°C
Portioniert: Nicht portioniert
Spuren v. Allergenen: Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf / Senferzeugnisse
Zuschnitt: Rücken & Kotelett
Herkunft: Deutschland
Zertifizierung: Frischeparadies