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Feiner Burgunder mit fruchtbetonter Eleganz

Edouard Delaunay, ein traditionsreiches Burgunderhaus, bringt mit dem „Septembre“ Pinot Noir einen Wein auf den Markt, der zugänglich und dennoch typisch burgundisch ist. Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen der Côte d’Or und der Côte Chalonnaise.

Vinifikation

Klassische offene Maischegärung, schonende Extraktion, Ausbau teils im Edelstahltank, teils in gebrauchten Barriques.

Verkostungsnotizen

Frische Aromen von Kirsche, Himbeere und roten Johannisbeeren, begleitet von zarten Gewürznoten. Am Gaumen geschmeidig, saftig und harmonisch.

Speisenbegleitung

Ideal zu Geflügel, gebratenem Lachs oder Pilzgerichten.

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Inverkehrbringer

EDOUARD DELAUNAY
10 RUE LAVOISIER
21700 NUITS ST GEORGES, FRANCE

Alkoholgehalt: 12,50%
Allergene: Sulfite
Enthält Alkohol: Ja
Geschmack: trocken
Passt zu: Geflügel, Lachsfilet, Pasta mit Pilzen, Wildgeflügel, gebratene Pilze
Rebsorte: Pinot Noir
Region: Burgund
Verschlusstyp: Naturkorken
Herkunft: Frankreich