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Der Landwirtschaftsbetrieb Elvio Cogno produziert die großen Weine der Langhe und bearbeitet etwa 15 Hektar Weinberge im Eigenbesitz in der Ortschaft Novello, die zu den elf Gemeinden in der Provinz Cuneo gehört, wo der Anbau des Barolo DOCG gestattet ist. Es sind Hügel, die für ihre Geschichte, Kultur und Schönheit bekannt sind und vor kurzem auch von der UNESCO als Weltkulturerbe anerkannt wurden.

Inverkehrbringer

Company Elvio Cogno
Località Ravera 2
12060 Novello CN
Italien

Alkoholgehalt: 13,50%
Allergene: Enthält Sulfite, Sulfite
Enthält Alkohol: Ja
Enthält Sulfite: Enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Herkunft: Italien
Passt zu: Antipasti, Fleisch, Wild
Rebsorte: Nebbiolo
Region: Piemont
Verschlusstyp: Korken

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Im Glas dunkles Rubinrot. Am Gaumen frisch, vital, gut ausgewogen und vollmundig. Die Nase erinnert an Cassis, Vanille und Veilchen.