Emulgator Lecithin
Produktnummer:
962450
19,99 €*
Inhalt:
0.15 Kilogramm
(133,27 €* / 1 Kilogramm)
Geringer Bestand, weniger als 6 Stück verfügbar.
für das Herstellen von Schäumen
Bei Lecithin hält es sich um ein natürliches Bindemittel, welches die Verbindung aus Fett und Wasser ermöglicht. Man nutzt es vor allem zum Zaubern von kreativen Schäumen. Wenn Sie also Ihrem Gericht den letzten Schliff verleihen wollen, der an ein Restauranterlebnis erinnert, probieren Sie es doch einfach mal aus.
Inverkehrbringer
Sigloch Distribution GmbH & Co. KG
Am Buchberg 8
74572 Blaufelden
Deutschland
| Enthält Alkohol: | Nein |
|---|
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Zutaten: Pflanzlicher Emulgator, gewonnen aus SOJAbohnen