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Entenmousse

Die Mousse aus Challans Freilandenten von Feyel werden mit der Leber ungestopfter Tiere hergestellt. Der Geschmack und die Textur ähneln der besten Foie-Gras und bieten eine hervorragende Alternative zur bekannten französischen Spezialität.

Inhalt: 2 x 40g

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kj 1555 kj
Brennwert kcal 377 kcal
Fett 37 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 1.2 g
davon Zucker 1.2 g
Eiweiß 11 g
Salz 1.3 g
Zutaten
Entenfett 33%, Hähnchenleber 15%, Ente 13%, Entenleber 12%, Wasser, EIER, Salz, Portwein, MILCHpulver, MILCHeiweißerzeugnis, Gelatine, Gewürze, Konservierungsstoff: E250.
Allergene
Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Sonstige Angaben
Lagertemperatur 0-4°C
Tier Ente
Inverkehrbringer

FEYEL & ARTZNER SASU
RUE JEAN-PIERRE CLAUSE, F-67300 SCHILTIGHEIM

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 
 Brennwert (kJ/kcal): 1555 / 377
 Fett (g): 37,0
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 12,0
 Kohlenhydrate (g): 1,2
 davon Zucker (g): 1,2
 Eiweiß (g): 11,0
 Salz (g): 1,3

Zutaten: Entenfett 33%, Hähnchenleber 15%, Ente 13%, Entenleber 12%, Wasser, EIER, Salz, Portwein, MILCHpulver, MILCHeiweißerzeugnis, Gelatine, Gewürze, Konservierungsstoff: E250.
Inverkehrbringer
FEYEL & ARTZNER SASU
RUE JEAN-PIERRE CLAUSE
F-67300 SCHILTIGHEIM
Allergene: Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Lagertemperatur: 0-4°C
Tier: Ente