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100 Prozent Entenfleisch, verfeinert mit Kräutern und Gewürzen

Feinste französische Genusskultur in ihrer authentischsten Form: Die Entenrillettes von Rougié stehen für traditionelle Handwerkskunst und sorgfältige Auswahl der Zutaten.

Zart gegartes Entenfleisch wird schonend im eigenen Fett confiert, locker zerpflückt und dezent gewürzt – ohne Zusätze, aber mit viel Sorgfalt. Das Ergebnis ist eine streichzarte Terrine mit rustikalem Charakter und feinwürzigem Geschmack – puristisch, ehrlich und unverwechselbar französisch.

Ideal als Auftakt zu einem Menü, zum Apéritif oder als feiner Brotaufstrich mit handwerklichem Charme.

3 von 3 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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3 Bewertungen

15. Dezember 2023 11:28

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Franzosen können sehr gut Rillettes machen!

Die Rilletes zu essen als die Gansriletten auf sind.

23. Oktober 2020 09:44

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gerne wieder.

Klasse Produkt.Preis ist top.

2. Oktober 2020 11:29

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

Brennwert (kJ/kcal): 2009 / 487
Fett (g): 49
davon gesättigte Fettsäuren (g): 16

Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 8
Salz (g): 1


Zutaten: 
Entenfleisch, Entenfett, Wasser, vorfritierte Zwiebeln in Scheiben (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Salz, Knoblauchpülpe (Knoblauch, Salz, E330 Säuerungsmittel: Zitronensäure), Gewürze und Küchenkräuter

Inverkehrbringer

Euralis Gastronomie SA
Avenue du Périgord
24203 Sarlat
Frankreich

Enthält Alkohol: Nein
Lagertemperatur: 0-4°C
Tier: Ente
Herkunft: Frankreich