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Fenchelsalami Finocchiona IGP

Luftgetrocknete Salami mit Fenchel, die nicht nur in der Toskana beliebt ist.

Inverkehrbringer

SAGEM s.r.l.
Via Parma 6
43029 Traversetolo
Italien

Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Italien

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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19. April 2020 09:40

Sehr gut

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g  

Brennwert (kcal/kJ): 348 / 1445
Eiweiß (g): 22
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 28
davon gesättigte Fettsäuren (g): 11
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 2

Zutaten: Schweinefleisch (100g Finocchiona IGP werden aus 137g Schweinefleisch hergestellt), Kochsalz, Dextrose, Zucker, Pfeffer zerkleinert und gemahlen, Fenchelsamen, Knoblauch, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsaüre, Konservierungstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.