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Flanksteak

ideal zum Grillen geeignet!

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Flanksteak

Die Idee des Flanksteak Cuts kommt ursprünglich aus den USA, wo es geschätzt und geliebt wird. In Deutschland dagegen zählt das Flanksteak zu den noch unbekannteren Zuschnitten.
Das Flanksteak wird aus dem Bauchlappen des Rindes geschnitten und wird auch Bavette genannt.
Das Stück schmeckt einfach super vom Grill! Wenn Sie das Steak für einige Stunden marinieren ist das Fleisch nach dem Grillvorgang wunderbar mürbe.

  • Artikelnummer: 21707
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: USA

Inverkehrbringer:

Diercks & Hennings
Fleischhandelsgesellschaft mbH
Kronenweg 13
50389 Wesseling
Deutschland

Hinweis:

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Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist uns vorbehalten, die Stückzahl zu reduzieren, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Flank Steak

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kcal/kJ): 192/803
Eiweiß (g): 28
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 8
davon gesättigte Fettsäuren (g): 3,4
Ballaststoffe (g): 0
Salz (g): 0
Cholesterin (mg): 79
Magnesium (mg): 23
Calcium (mg): 20

Enthält Alkohol: Nein

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