Foradori Fontanasanta Manzoni Bianco IGT
(WEISSWEIN)
- Spannende Kreuzung mit alpinem Charakter
- Ausbau im Zement verleiht Struktur und Ausdruck
- Unverwechselbarer Weißwein mit Vielschichtigkeit
26,99 €*
Sofort verfügbar
Der Manzoni Bianco ist eine in Italien heimische Rebsorte, entstanden aus Riesling und Weißburgunder. Foradori vinifiziert ihn im Trentino zu einem duftigen, fein ausbalancierten Weißwein, der Noten von reifem Apfel, Pfirsich und zarten Blüten zeigt. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, mit kühler Klarheit, gutem Trinkfluss und einer ruhigen Frucht, die von einem Hauch Zitrus und feiner Kräuterwürze untermalt wird. Das kleine Weingut liegt in den Voralpenlagen nördlich des Gardasees und arbeitet mit einem Fokus auf regionale Sorten, die das alpine Terroir charaktervoll abbilden. Ein Wein, der sich vielseitig einsetzen lässt – vom Aperitif bis zur mediterranen Küche.
Vinifikation
Verkostungsnotizen
Speisenbegleitung
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kcal/kJ): 70 / 290
Kohlenhydrate (g): 0,8
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Zutaten: Trauben, SCHWEFELDIOXID.
Inverkehrbringer
Azienda Agricola Foradori
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo (TN)
Italien
| Alkoholgehalt: | 12,00% |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Enthält Alkohol: | Ja |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fenchel, Fisch, Pasta- oder Reisgerichte, Risotto |
| Rebsorte: | Manzoni Bianco |
| Region: | Dolomiten - Südtirol, Sardinien |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Herkunft: | Italien |
| Zertifizierung: | BIO |