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Grana Padano

Grana Padano ist ein Extrahartkäse aus der Poebene Italiens.

Grana Padano
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Ein sehr bekannter Vertreter der italienischen Poebene - der Grana Padano. Der Extrahartkäse... mehr
Grana Padano

Ein sehr bekannter Vertreter der italienischen Poebene - der Grana Padano. Der Extrahartkäse wird aus Kuhrohmilch hergestellt und wird mindestens 16 Monate gereift.

  • Artikelnummer: 40625
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Italien
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Agriform S.C.A.
Strada Rezzola 21
37066 Sommacampagna (Verona)
Italien

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Zutatenverzeichnis:

Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (Naturprotein aus Ei E1105)

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1597 kJ/384 kcal
Fett: 28 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,7 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 33 g
Salz: 0,6 g

Allergene:

Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Fett i. Tr.: 32%

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