Grana Padano
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Ein sehr bekannter Vertreter der italienischen Poebene - der Grana Padano. Der Extrahartkäse wird aus Kuhrohmilch hergestellt und wird mindestens 16 Monate gereift.
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19. April 2020 09:39
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Gut
Gut
30. Januar 2023 10:01
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Wie er sein soll
Wie er sein soll
20. April 2020 15:13
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Guter Parmesan
Guter Parmesan
Brennwert (kJ/kcal): 1597 / 384
Fett (g): 28
davon gesättigte Fettsäuren (g): 17,7
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 33
Salz (g): 0,6
Inverkehrbringer
Agriform S.C.A.
Strada Rezzola 21
37066 Sommacampagna (Verona)
Italien
| Allergene: | Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
|---|---|
| Eigenschaft: | Rohmilch |
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Fettgehalt in der Trockenmasse: | 32% |
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Tier: | Kuh |
| Herkunft: | Italien |