Hartkäse Marechal
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Der Maréchal ist ein schmackhafter Schweizer Käse aus Rohmilch, der mit Kräutern verfeinert wird. Durch seine halbjährige Reife und die Mischung aromatischer Bergkräuter bildet sich eine verzehrbare Rinde. Sein würziger, leicht fruchtiger und dezent nussiger Geschmack macht aus ihm einen beliebten Schweizer Bergkäse.
Inverkehrbringer
Fromi GmbH
Otto-Hahn-Str. 5
77694 Kehl-Auenheim
Deutschland
Allergene: | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
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Eigenschaft: | Rohmilch |
Enthält Alkohol: | Nein |
Fettgehalt in Trockenmasse: | 32% |
Herkunft: | Schweiz |
Tier: | Kuh |
Zustand: | frisch |
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Brennwert (kcal/kJ): 398/1645
Eiweiß (g): 27
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g):
Fett (g): 32
davon gesättigte Fettsäuren (g): 18,6
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,6
MILCH, Salz, Lab, Milchsäurebakterien