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Hartkäse Vacherin Fribou

Produktnummer: 440928

15,99 €*

Inhalt: 0.225 Kilogramm (71,07 €* / 1 Kilogramm)

Sofort verfügbar

zartschmelzend

Der Käse wird nach einem traditionellen Rezept mit Liebe und Sorgfalt hergestellt. Der Vacherin Fribourgeois ist ein Halbhartkäse aus Kuhmilch, der ausschließlich auf den Almen und in den Ebenen des Kantons Freiburg hergestellt wird. Es ist ein reines Produkt der Region und zeichnet sich durch seinen feinen Teig sowie seine zartschmelzende und subtil verfeinerte Textur aus. Der Vacherin kann auf vielfältiger Weise genossen werden und zeichnet sich durch seinen fruchtig-pikanten Geschmack aus.

Inverkehrbringer

Fromi GmbH

Otto-Hahn-Str. 5

77694 Kehl-Auenheim

Deutschland

Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eigenschaft: Rohmilch
Enthält Alkohol: Nein
Fettgehalt in Trockenmasse: 32%
Herkunft: Schweiz
Tier: Kuh
Zustand: frisch

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Brennwert (kcal/kJ): 398/1645
Eiweiß (g): 27
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g):
Fett (g): 32
davon gesättigte Fettsäuren (g): 18,6
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,6

MILCH, Salz, Lab, Milchsäurebakterien