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Rosa geraten ist das zarte Teilstück des Hirsches ein echter Gaumenschmaus! Dazu eine leckere Beilage und das Wild ist dabei gut aufgehoben. Das Filet zählt zu den begehrtesten Zuschnitten neben dem Hirschrücken.

3 von 3 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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21. September 2022 14:50

Super, schöne kleine Beinscheiben Tolles Ergebnis beim Kochen

Super, schöne kleine Beinscheiben Tolles Ergebnis beim Kochen

18. Oktober 2022 00:28

Bin sehr zufrieden!

Stets zur vollsten Zufriedenheit, danke.

27. März 2023 18:45

Super Qualität!!

Super Qualität!!

Lagertemperatur: 0-4°C

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ/kcal): 486/114
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 1
Fett (g): 3,5
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Eiweiß (g): 21
Salz (g): 0

Zutaten: Hirschfilet

Inverkehrbringer

Josef Maier GmbH & Co. KG
Leonhard-Oberhäußer-Str. 6
86825 Bad Wörishofen
Deutschland

Allergene: Keine
Enthält Alkohol: Nein
Lagertemperatur: max. -18°C
Tier: Wild