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* Die Abbildung dient der Veranschaulichung. Das gelieferte Produkt kann abweichen.
Lachsloin | ca. 600g
(SALMO SALAR)
Produktnummer:
62284
- Grätenfreies Filet
- Zuschnitt Loin
- Premium Cut
- Ohne Haut
Regulärer Preis:
41,99 €
Inhalt:
0.6 Kilogramm
(69,98 € / 1 Kilogramm)
Sofort verfügbar
Lachsloin
Die Zubereitung eines Lachsloins ist vielseitig und lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack gestalten. Je nach gewünschtem Aroma und Gargrad bieten sich verschiedene Methoden an:
- Grillen - Die ideale Wahl für ein leicht rauchiges Aroma und knusprige Grillstreifen. Einfach den Lachs leicht mit Olivenöl bestreichen und kurz von beiden Seiten grillen.
- Backen - Perfekt für eine gleichmäßige Garung im Ofen. Verfeinern Sie den Lachs mit Zitronenscheiben, Kräutern und etwas Butter für ein aromatisches Ergebnis.
- Dämpfen - Eine besonders schonende Methode, die den natürlichen Geschmack des Lachses bewahrt. Einfach mit frischen Kräutern und Gewürzen im Dampfgarer oder einem Siebeinsatz zubereiten.
- In der Pfanne braten und garen - Sorgt für eine goldbraune, knusprige Kruste und ein zartes Inneres. Tipp: Braten Sie den Lachs erst auf der Hautseite an, um den Geschmack einzuschließen.
Unabhängig von der Zubereitungsart gilt: Garen Sie den Lachs nicht zu lange, damit er angenehm saftig bleibt.
Das Lachsloin stammt aus dem Rückenfilet und ist grätenfrei.
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Inverkehrbringer
Transgourmet DE BremerhavenGmbH & Co. OHG Umlagerung
An der Packhalle IX Nr. 11
27572 Bremerhaven
Deutschland
| Allergene: | Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: | Norwegen |
| Lagertemperatur: | 0-2°C |
| Produktionsmethode: | In Aquakultur gewonnen |
| Herkunft: | Norwegen |