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Langres Petit AOC, Weichkäse, mindestes 50% Fett i. Tr. Kuh

Langres ist ein feiner Weichkäse mit gewaschener Rinde, der aus Kuhrohmilch hergestellt wird. Während der Reifung entwickelt er kräftige Geschmacksnuancen und einen cremig buttrigen Teig. Besonders an diesem Käse ist die "Mulde" in der Mitte. Die Vertiefung entsteht während der Abtropfung und der Reifung, da der Käse nicht umgedreht wird. (mind. 50 Fett i.Tr.)

10 von 10 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen


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10 Bewertungen

14. November 2022 13:50

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Bewertung mit 5 von 5 Sternen

sehr gut!

sehr gut!

16. September 2022 13:59

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Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super!!

Unser Lieblingskäse, wieder sehr gut !?

6. Juli 2022 12:15

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Perfekt in Reife und Geschmack, super!

Perfekt in Reife und Geschmack, super!

1. Mai 2021 13:09

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Langres wie er sein muß. Immer

Langres wie er sein muß. Immer wieder gerne.

22. April 2021 10:15

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Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr guter Käser genau richtiger Reifegrad

Sehr guter Käser genau richtiger Reifegrad

21. April 2021 11:46

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ich habe in Frankreich schon schlechtere Qualität bekommen

Sehr frischer Käse in erstklassiger Qualität

16. Oktober 2020 09:13

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Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Immer wieder sehr gerne

Sehr leckerer würziger und cremiger Käse

30. April 2020 10:24

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Bewertung mit 4 von 5 Sternen

Lecker

Lecker

15. April 2020 13:33

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Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gerne wieder

Sehr gute Qualität, Preis/Leistung sehr gut

11. April 2020 15:55

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr lecker

Gute Qualität,gerne wieder

Durchschnittliche Nährwerte je 100g 
 Brennwert (kJ/kcal): 1183 / 286
 Fett (g): 26
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 13,23
 Kohlenhydrate (g): 0,5
 davon Zucker (g): 0
 Eiweiß (g): 17
 Salz (g): 1,7

Zutaten:  KUHMILCH, Salz, Milchsäurebakterien, Lab, Farbstoff: E160b Annatto
Inverkehrbringer

Direct-France GmbH
Otto-Hahn-Str. 5
77694 Kehl
Deutschland

Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eigenschaft: Rohmilch
Enthält Alkohol: Nein
Fettgehalt in der Trockenmasse: mind. 50%
Lagertemperatur: 0-4°C
Tier: Kuh
Herkunft: Frankreich
Zertifizierung: AOP