Selva Capuzza Lugana DOC
(WEISSWEIN)
- Authentischer Lugana mit Herkunftscharakter
- Mineralisch, frisch und ausgewogen
- Vielseitiger Partner zu Fisch- und Pastagerichten
13,59 €
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Das traditionsreiche Weingut Selva Capuzza bewirtschaftet ausschließlich eigene Weinberge im Herzen des Lugana-Gebiets. Die kalkreichen Tonböden und die Nähe zum See sorgen für ein mildes Mikroklima, das den Weinen Frische, Struktur und Langlebigkeit verleiht.
Vinifikation
Sanfte Pressung der Turbiana-Trauben, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl, Reifung auf der Feinhefe für zusätzliche Textur.
Verkostungsnotizen
Duft nach weißen Blüten, Zitrus, Birne und Mandeln. Am Gaumen frisch und klar mit feiner Cremigkeit und mineralischem Ausklang.
Speisenbegleitung
Passt perfekt zu gegrilltem Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten oder leichten Gemüsegerichten.
| Brennwert kj | 303 kj |
| Brennwert kcal | 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0.4 g |
| davon Zucker | 0.4 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Milch / Milcherzeugnisse einschl. Lactose | Ja |
| Sulfite | Ja |
| Alkoholgehalt | 12.50% |
| Enthält Alkohol | Ja |
| Geschmack | trocken |
| Passt zu | Fisch, Gemüse gegrillt, Grillgemüse, Risotto |
| Rebsorte | Trebbiano |
| Region | Lombardei |
| Verschlusstyp | Korken |
| Herkunft | Italien |
Formentini SRL
Libero, Via dei Fabbri n. 8 25016 Ghedi (BS) Italien
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1 Bewertung
14. Dezember 2022 23:45
Verifizierte Bewertung
Ein toller Wein zu Kaninchen
Ein toller Wein zu Kaninchen
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert
(kJ/kcal): 303/72
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,4
davon Zucker (g): 0,4
Eiweiß (g): 0
Salz (g):
0
Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE, L-Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Zitronensäure, Gummi Arabicum, MILCHKASEIN.
Inverkehrbringer
Formentini SRL
Libero, Via dei Fabbri n. 8
25016 Ghedi (BS)
Italien
| Alkoholgehalt: | 12.50% |
|---|---|
| Allergene: | Milch / Milcherzeugnisse einschl. Lactose, Sulfite |
| Enthält Alkohol: | Ja |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Fisch, Gemüse gegrillt, Grillgemüse, Risotto |
| Rebsorte: | Trebbiano |
| Region: | Lombardei |
| Verschlusstyp: | Korken |
| Herkunft: | Italien |