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Makrele ausgenommen

(SCOMBER SCOMBRUS)

Produktnummer: 765847

6,00 €*

Inhalt: 0.3 Kilogramm (20,00 €* / 1 Kilogramm)

Geringer Bestand, weniger als 6 Stück verfügbar.

Im Ganzen gegrillt, gebacken oder gebraten stets ein Gedicht. Die kleinen getigerten Köstlichkeiten sind optimale Happen für den gehobenen Fischhunger. Unser Tipp: mediterran serviert, mit frischen Kräutern gefüllt, Parmesankruste und buntem Pfeffer sowie roter Zwiebel, Knoblauch und Zitrone. Entdecken Sie den Unterschied mit QSFP - einfach köstlich!
Inverkehrbringer

Reynaud SNC
110 rue du docteur Vanheeckhoet
62480 Le portel
Frankreich

Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27 Nordostatlantik, 27.4 Nordsee
Fanggerätekategorie: Schleppnetz
Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

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Inhalt: 0.3 Kilogramm (20,00 €* / 1 Kilogramm)

6,00 €*
MSC Matjesdoppelfilets tiefgekühlt (4 Filets)
Unsere MSC Matjesdoppelfilets mit dem typisch zarten Fleisch wurden von Hand filetiert und nach dem Fang direkt schockgefrostet. Eine Packung enthält 4 Stück.

Inhalt: 0.4 Stück (18,98 €* / 1 Stück)

7,59 €*
ASC Wolfsbarsch ausgenommen
Zertifiziert, küchenfertig und einsatzbereit! Das einzige, was hier nicht ausgenommen ist, ist der Genuss von Fisch aus nachhaltiger, bestandsschonender Aquakultur. Braten, backen oder grillen Sie den aromatischen König der Küste und erfreuen Sie sich feinem, festen Fleisch in bester Qualität, mit bestem Gewissen. Die besten Beilagen? Finden Sie natürlich auch bei uns!

Inhalt: 0.4 Kilogramm (21,00 €* / 1 Kilogramm)

8,40 €*
Seelachsfilet ohne Haut
Unser beliebter Alltagsheld der Fischküche. Besonders beliebt ist der mild würzigen Eigengeschmack des weißen Fleisches bei der Zubereitung von panierten Leckereien wie Backfisch, Fischstäbchen oder feinen Fischfrikadellen. Doch auch gedünstet auf Buttergemüse und Kartoffelstampf serviert, hat unser Seelachsfilet bestimmt schon so einige leckere Momente auf dem Gewissen. Da werden wahrhaftig Kindheitserinnerungen wach.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (17,00 €* / 1 Kilogramm)

10,20 €*
Seelachsloin ohne Haut
Das Seelachsrückenstück ist nahezu grätenfrei. Sein mageres und helles Fleisch eignet sich vorzüglich zum Braten und Porchieren.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (28,00 €* / 1 Kilogramm)

11,20 €*
QSFP Knurrhahnfilet
Knurrhahn gilt an Deutschlands Fischtheken als eine absolute Seltenheit. Selbstverständlich, finden Sie diese erst recht Delikatesse bei uns. Und damit nicht genug: Sie erhalten die Filets des Edelfischs sogar QSFP zertifiziert. Wir empfehlen, Knurrhahnfilets schonend zu garen. Das bedeutet, mit frischen Kräutern und Gewürzen in Butcher Paper oder Pergamentpapier verpackt langsam im Ofen gar ziehen zu lassen. Genießen Sie Knurrahn von seiner leichten Seite, mit Gelber Bete, bunten Rüben und schwarzem Reis oder setzen Sie auf deftig herzhafte Beilagen wie Pumpernickelkruste, geschmorte Pastinaken und gebratenen Speck.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (44,00 €* / 1 Kilogramm)

13,20 €*
Rotbarschfilet ohne Haut
Rotbarsch wird in klaren und kalten Gewässern gefangen, was zu seiner herausragenden Qualität beiträgt. Sein Filet zeichnet sich besonders durch seinen milden und feinen Geschmack mit zarter aber dennoch fester Textur aus. Der Fisch ist von Natur aus sehr saftig und lässt sich hervorragend mit verschiedenen Gewürzen, Kräutern und Saucen kombinieren, um Ihr individuelles Geschmackserlebnis perfekt abzurunden. Ob gebraten, gegrillt, gedünstet oder im Ofen gegart, behält er Form und Konsistenz und eignet sich daher auch ideal für die Zubereitung Fischpfannen, Currys, Suppen oder Aufläufen.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (24,98 €* / 1 Kilogramm)

14,99 €*
ASC Doradenfilet Royale mit Haut
Perfekte Portionsgröße - unkompliziert und schnell gegart. Ein prima Kandidat für Ihre leichte Küche und besonders beliebt als Grillfisch mit mediterranen Kräutern, Olivenöl und frischem Zitronensaft. Doradefilet ohne Grill genießen? Kein Problem! In Butter gebraten, mit Fenchel, Zucchini oder Kürbis auf Gnocchi oder Salzkartoffeln serviert, zaubern Sie jederzeit auf höchstem Niveau.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (47,00 €* / 1 Kilogramm)

16,45 €*