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Mascarpone

Milder, cremiger Doppelrahmfrischkäse.

Mascarpone
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frisch Italien
Der milde, cremige Doppelrahm-Frischkäse wird häufig als Zutat für Süßspeisen und... mehr
Frischkäse Doppelrahmstufe, mindestens 82% Fett i. Tr.

Der milde, cremige Doppelrahm-Frischkäse wird häufig als Zutat für Süßspeisen und Tortenfüllungen verwendet.

  • Artikelnummer: 40548
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Italien
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Molkereivertrieb Miesbach GmbH
Am Windfeld 44 + 46
83714 Miesbach
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

italienischer Doppelrahmfrischkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, Zitronensäure

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1700 kJ/412 kcal
Fett: 41,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 27,9 g
Kohlenhydrate: 4,8 g
davon Zucker: 4,4 g
Eiweiß: 4,8 g
Salz: 0,11 g

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Fett i. Tr.: 82%

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