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Mascarpone

Milder, cremiger Doppelrahmfrischkäse.

Mascarpone
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Der milde, cremige Doppelrahm-Frischkäse wird häufig als Zutat für Süßspeisen und... mehr
Frischkäse Doppelrahmstufe, mindestens 82% Fett i. Tr.

Der milde, cremige Doppelrahm-Frischkäse wird häufig als Zutat für Süßspeisen und Tortenfüllungen verwendet.

  • Artikelnummer: 40548
  • Hersteller/Marke: -
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Molkereivertrieb Miesbach GmbH
Am Windfeld 44 + 46
83714 Miesbach
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

italienischer Doppelrahmfrischkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, Zitronensäure

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1700 kJ
/412 kcal
Fett 41,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 27,9 g
Kohlenhydrate 4,8 g
davon Zucker 4,4 g
Eiweiß 4,8 g
Salz 0,11 g

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Fett i. Tr.: 82%

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