Mohnsaat blau
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Mohn hat einen ölhaltigen, angenehmen nach Nuss duftenden Samen, der oft für Süßspeisen, aber auch zum Bestreuen von Brötchen verwendet wird. Mohn wird nicht nur als Gewürz benutzt, denn dank des Fettgehaltes von 40-50% kann Mohn auch zur Ölgewinnung beitragen.
Inverkehrbringer
Dipak Sapré
Siemens Straße 1
91362 Pretzfeld
Deutschland
Enthält Alkohol: | Nein |
---|---|
Zustand: | trocken |
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Brennwert (kcal/kJ): 573/2399
Eiweiß (g): 18
Kohlenhydrate (g): 23
davon Zucker (g):
Fett (g): 50
davon gesättigte Fettsäuren (g):
Ballaststoffe (g): 0
Salz (g):
Mohnsaat blau