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Matjesfilets ohne Haut, nach nordischer Art gereift

Die zartrosa Matjesfilets sind mit wenig Öl benetzt und lassen der Kreativität viel Spielraum: als Klassiker im Brötchen, mit Sauerrahm und Gurke zu Kartoffeln oder als edles Tatar mit dem edlen Matjes ist vieles möglich.

6 von 6 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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6 Bewertungen

7. März 2024 08:29

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr zart, nicht zu salzig, Geschmack hervorragend. Leider

Sehr zart, nicht zu salzig, Geschmack hervorragend. Leider für uns zuviele Zusatzstoffe enthalten.

15. September 2022 15:20

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Würde ich wieder bestellen

Auch super klasse

30. April 2020 09:00

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Frisch und mega zart,super lecker

Tolle Ware

19. April 2020 09:39

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr gut

Sehr gut

27. März 2020 09:48

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Diese Fische waren ausgezeichnet !

Diese Fische waren ausgezeichnet !

29. August 2019 10:23

Verifizierte Bewertung

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Die Matjes waren sehr frisch,und geschmacklich sehr

Die Matjes waren sehr frisch,und geschmacklich sehr gut.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g  
 Brennwert (kJ/kcal): 763 / 184
 Fett (g): 14
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 3
 Kohlenhydrate (g): 0
 davon Zucker (g): 0
 Eiweiß (g): 13
 Salz (g): 4

Zutaten: Matjesfilet nordische Art 98 % [HERING*, Speisesalz, Dextrose, Säuerungsmittel: Natriumcitrat, Citronensäure, Glucono-delta-Lacton, Ascorbinsäure; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Rote-Betesaftkonzentrat**, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Sorbinsäure], Rapsöl.
* MSC
**als färbendes Lebensmittel
Inverkehrbringer

Dahlhoff Feinkost GmbH
Annabergstraße 150
45721 Haltern am See
Deutschland

Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27.4a
Fanggerätekategorie: Netzgehegehaltung, Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert)
Lagertemperatur: 0-2°C
Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei
Herkunft: Deutschland
Zertifizierung: MSC