Papaya grün
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Grüne Papaya wird vor der Reife verwendet und überzeugt dadurch mit festem, knackigem Fruchtfleisch und zurückhaltendem Aroma. Fein gestiftelt ist sie die klassische Basis für thailändischen Som Tam, passt aber auch in asiatische Salate, Pickles und Wokgerichte mit Chili, Limette, Fischsauce und Erdnüssen.
| Brennwert kj | 268 kj |
| Brennwert kcal | 64 kcal |
| Fett | 0.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 9.54 g |
| davon Zucker | 2.81 g |
| Ballaststoffe | 1.4 g |
| Eiweiß | 2.4 g |
| Salz | 0.06 g |
| Keine | Ja |
| Enthält Alkohol | Nein |
| Herkunft | Thailand |
Hamburger Feinfrost GmbH
Große Elbstraße 210 22767 Hamburg Deutschland
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kcal/kJ): 64/268
Eiweiß (g): 2,4
Kohlenhydrate (g): 9,54
davon Zucker (g): 2,81
Fett (g): 0,4
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,1
Ballaststoffe (g): 1,4
Salz (g): 0,06
Zutaten:
Papaya
Inverkehrbringer
Hamburger Feinfrost GmbH
Große Elbstraße 210
22767 Hamburg
Deutschland
| Allergene: | Keine |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Herkunft: | Thailand |