Parmigiano Reggiano DOP
g.U.
- Besonders intensives, würziges und ausgewogenes Aroma
- Ohne künstliche Zusatzstoffe
- 24 Monate gereift
- Ideal zum Hobeln oder Reiben
11,99 €
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Ein außergewöhnlicher Hartkäse für höchste Ansprüche: Der Parmigiano Reggiano DOP von Parmareggio wird aus der wertvollen Milch Roter Kühe hergestellt und 24 Monate sorgfältig gereift. Das Ergebnis ist ein besonders aromatischer, ausgewogener Käse mit feiner Kristallstruktur, intensiver Würze und einer angenehm harmonischen Note. Mit seiner geschützten Ursprungsbezeichnung DOP steht dieser Käse für traditionelle Herstellung, kontrollierte Herkunft und unverfälschten Geschmack aus Italien. Ideal für Genießer, Feinschmecker und alle, die sich ein Stück echter italienischer Käsekunst nach Hause holen möchten.
| Brennwert kj | 1671 kj |
| Brennwert kcal | 402 kcal |
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 32 g |
| Salz | 1,6 g |
| Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | Ja |
PARMAREGGIO S.p.A.
Via Polonia 30-33, 41122 Modena, Italien
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Inverkehrbringer
PARMAREGGIO S.p.A.
Via Polonia 30-33,
41122 Modena,
Italien
| Allergene: | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
|---|---|
| Fettgehalt in der Trockenmasse: | 40,00% |
| Lagertemperatur: | 4-7°C |
| Tier: | Kuh |
| Herkunft: | Italien |
| Zertifizierung: | g.U. |