Premium Schwertfischfilet mit Haut
(XIPHIAS GLADIUS )
- Frischer Wildfang
- Festes Fleisch
- Optimal Zugeschnitten
29,50 €*
Sofort verfügbar
Perfekter Zuschnitt, beste Frische und ein intensiver Geschmack – das Schwertfischfilet mit Haut ist ein Highlight für Ihre Küche. Mit seinem herzhaften, vollfleischigen Aroma und seiner festen Textur eignet es sich hervorragend für eine Vielzahl von Zubereitungen, z.B. als Steak zum Braten oder Grillen.
Ob zart geschnitten als edles Sashimi, als klassische Komponente in Sushi oder fruchtig-frisch in einem Ceviche – das Filet überzeugt in der gehobenen Genussküche. Auch Liebhaber kräftiger Röstaromen kommen auf ihre Kosten: Das Schwertfischsteak entfaltet auf dem Grill oder in der Pfanne ein köstliches Aroma, das perfekt mit Beilagen wie gegrilltem Gemüse harmoniert.
Wenn es einmal etwas herzhafter sein soll, begeistert es auch in Schmorgerichten – etwa in Kombination mit Tomatensugo, mediterranen Kräutern und geschmolzenem Mozzarella. Schwertfischfilet ist ein Allrounder, der mit Vielseitigkeit, Qualität und purer Frische überzeugt. Ein echtes Gourmet-Produkt für alle, die kulinarische Freiheit lieben!
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1 - 10 von 12 Bewertungen
20. September 2023 21:25
Verifizierte Bewertung
Klare Kaufempfehlung
Für mich der wohlschmeckendste Fisch überhaut, kommt sehr frisch an, duftet noch nach Meer.
14. September 2023 16:49
Verifizierte Bewertung
Sehr gute Qualität, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Rasche
Sehr gute Qualität, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Rasche Lieferung in eisgekühlter Box.
14. Juli 2023 13:57
Verifizierte Bewertung
Top Qualität. Leider waren die 4 Stücke
Top Qualität. Leider waren die 4 Stücke viel zu dick geschnitten. Schwertfisch wird klassisch ganz dünn geschnitten (nicht wie Thunfisch). Ich habe diese nochmals halbiert, damit diese maximall so dünn sind wie ein kleiner Finger. Somit habe ich daraus 8 Scheiben geschnitten. Ich würde mir für die Zukunft wünschen, Fisch auch alternativ tiefgefroren geliefert zu bekommen. Dann könnte man etwas auf Vorrat kaufen bezüglich der nachhaltigen Lieferung.
1. Mai 2023 11:58
Verifizierte Bewertung
gute Qualität
gute Qualität
6. April 2021 15:51
Verifizierte Bewertung
Lieferung perfekt. Super Qualität. Hat hervorragend
Lieferung perfekt. Super Qualität. Hat hervorragend geschmeckt, würde ich jederziet wieder bestellen.
19. März 2021 15:33
Verifizierte Bewertung
Top
Ausgezeichnet
10. Januar 2021 15:29
Verifizierte Bewertung
Top Qualität!
Top Qualität!
6. Januar 2021 12:46
Verifizierte Bewertung
Selten einen so guten und frischen Schwertfisch gegessen.
Sehr guter frischer Schwertfisch.. Gäste waren begeistert. Danke auch für die zuverlässige Lieferung genau im angegebenen Zeitfenster. Danke nochmal.
6. Juni 2020 13:53
Verifizierte Bewertung
Qualitativ und geschmacklich perfektes Frischeprodukt
Eine bessere Qualität dürfte im regulären Handel kaum zu finden sein. Besonders positiv, dass eine dicke Scheibe anstatt zwei kleiner geliefert wurde. Und nicht zu vergessen die perfekte Kühlung trotz des langen Wegs von MUC nach SXF!
6. Juni 2020 12:18
Verifizierte Bewertung
Phantastisch!
Phantastisch!
Inverkehrbringer
S.U.L.T.A.N. Trade GmbH
Cicerostr. 26
10709 Berlin
Deutschland
Allergene: | Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse |
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Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: | 51 Indischer Ozean, West, 87 Pazifik, Südost |
Fanggerätekategorie: | Langleine |
Lagertemperatur: | 0-2°C |
Produktionsmethode: | Gefangen aus Meeresfischerei |