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QSFP Glen Douglas Lachsfilet mit Haut

(SALMO SALAR)

Produktnummer: 265573

69,99 €*

Inhalt: 1 Kilogramm

Sofort verfügbar

Der Lachs aus den schottischen Glens in Premium Qualität
In den glasklaren, eisigen Meerwasserlochs Schottlands setzen wir eiskalt auf Qualität. Tiergerechte Aufzucht mit Als erstes Produkt außerhalb Frankreichs mit dem Label Rouge ausgezeichnet Drei Jahre in den schottischen Lochs aufgewachsen Max. 15-20 kg Lachs je m³ im Aufzuchtbecken Ernährung mit nachhaltig gefangenem, gentechnikfreiem Pflanzen- und Fischfutter Saftiges, festes Fleisch dank starker natürlicher Strömung Lückenlose Rückverfolgbarkeit durch ein strenges Identifikationssystem Aufzucht ohne Antibiotika viel Bewegung, ohne Antibiotika und Wachstumshormone ist das Geheimnis unserer schottischen Lachsforelle und macht sie damit zu einer absoluten Delikatesse. Das fettreiche, feste Fleisch eignet sich wunderbar zum Braten oder Garen im Ofen. Doch auch pochiert, gedünstet oder gegrillt sind Sie immer auf der richtigen Seite. Bei so viel Genuss fällt es uns schwer, die Forelle in eine Schublade zu stecken. Genießen Sie Ihren besten Fang asiatisch, mediterran oder mit Meerrettichsauce und Kartoffeln.

Glen Douglas-Lachs, ein echter Highlander mit QSFP Siegel:
  • Als erstes Produkt außerhalb Frankreichs mit dem Label Rouge ausgezeichnet
  • Drei Jahre in den schottischen Lochs aufgewachsen
  • Max. 15-20 kg Lachs je m³ im Aufzuchtbecken
  • Ernährung mit nachhaltig gefangenem, gentechnikfreiem Pflanzen- und Fischfutter
  • Saftiges, festes Fleisch dank starker natürlicher Strömung
  • Lückenlose Rückverfolgbarkeit durch ein strenges Identifikationssystem
  • Aufzucht ohne Antibiotika
Inverkehrbringer

Whitelink Seafoods Ltd.
Maxwell Place
AB43 9SX Fraserburgh
United Kingdom

Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Herkunft: Schottland
Produktionsmethode: In Aquakultur gewonnen
Zertifizierung: QSFP, g.g.A.

24 von 24 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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4. Januar 2024 17:39

Sehr gut

Sehr gut

20. November 2023 13:48

Eine rundum zufriedenstellende Erfahrung

Vorzügliche Ware, frisch und prompt angeliefert.

15. Mai 2023 17:17

Immer gerne wieder

Topp Qualität

12. Mai 2022 11:52

Qualität und Verarbeitung waren ausgesprochen gut, gerne

Qualität und Verarbeitung waren ausgesprochen gut, gerne wieder.

19. April 2022 18:14

Sensationell

Qualität war wie erwartet sehr gut Lieferung hat pünktlich und unkompliziert geklappt

6. Juni 2021 14:12

Perfekter Genuss

Lieferung erfolgt zum erwünschten Termin. Der Lachs ist eine klasse für sich - bestimmt nicht meine letzte Bestellung

31. Mai 2021 13:32

Alles Super.

Der schottische Lachs ist mein Favorit unter den Fischen und hier ist der Geschmack einwandfrei. Die Liederung erfolgte gut verpackt und konserviert. Top Qualität.

7. Mai 2021 22:54

TOP QUALITÄT!

TOP QUALITÄT!

10. April 2021 19:20

Zum zweiten Mal ein Volltreffer- sehr lecker

Zum zweiten Mal ein Volltreffer- sehr lecker

8. April 2021 16:20

sehr gute Qualität

sehr gute Qualität

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QSFP Glen Douglas Lachsloins
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Inhalt: 1.3 Kilogramm (99,99 €* / 1 Kilogramm)

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Inhalt: 3.5 Kilogramm (31,99 €* / 1 Kilogramm)

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Inhalt: 1.2 Kilogramm (64,99 €* / 1 Kilogramm)

77,99 €*
QSFP Glen Douglas Lachsfilet mit Haut
In den glasklaren, eisigen Meerwasserlochs Schottlands setzen wir eiskalt auf Qualität. Tiergerechte Aufzucht mit Als erstes Produkt außerhalb Frankreichs mit dem Label Rouge ausgezeichnet Drei Jahre in den schottischen Lochs aufgewachsen Max. 15-20 kg Lachs je m³ im Aufzuchtbecken Ernährung mit nachhaltig gefangenem, gentechnikfreiem Pflanzen- und Fischfutter Saftiges, festes Fleisch dank starker natürlicher Strömung Lückenlose Rückverfolgbarkeit durch ein strenges Identifikationssystem Aufzucht ohne Antibiotika viel Bewegung, ohne Antibiotika und Wachstumshormone ist das Geheimnis unserer schottischen Lachsforelle und macht sie damit zu einer absoluten Delikatesse. Das fettreiche, feste Fleisch eignet sich wunderbar zum Braten oder Garen im Ofen. Doch auch pochiert, gedünstet oder gegrillt sind Sie immer auf der richtigen Seite. Bei so viel Genuss fällt es uns schwer, die Forelle in eine Schublade zu stecken. Genießen Sie Ihren besten Fang asiatisch, mediterran oder mit Meerrettichsauce und Kartoffeln. Glen Douglas-Lachs, ein echter Highlander mit QSFP Siegel: Als erstes Produkt außerhalb Frankreichs mit dem Label Rouge ausgezeichnetDrei Jahre in den schottischen Lochs aufgewachsenMax. 15-20 kg Lachs je m³ im AufzuchtbeckenErnährung mit nachhaltig gefangenem, gentechnikfreiem Pflanzen- und FischfutterSaftiges, festes Fleisch dank starker natürlicher StrömungLückenlose Rückverfolgbarkeit durch ein strenges IdentifikationssystemAufzucht ohne Antibiotika

69,99 €*
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