Nur das Beste für unsere Kunden heißt auch: Nur das Beste für unsere Lachsforelle. Die Glen Douglas Lachsforelle wächst in den glasklaren, eisigen Meerwasserlochs Schottlands auf. Dort hat sie viel Platz, denn pro 100 Liter frischestem Wasser wird nur 1 Kilogramm Fisch eingesetzt. Die Familienbetriebe, die seit Generationen die Forellenzucht betreiben, halten die Fische bei geringer Besatzdichte; die Aufzucht erfolgt ohne Antibiotika und Wachstumshormone. Das ist das Geheimnis der schottischen Lachsforelle und macht sie damit zu einer absoluten Delikatesse.
| Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land | Schottland |
| Lagertemperatur | 0-2°C |
| Produktionsmethode | In Aquakultur gewonnen |
| Herkunft | Schottland |
| Zertifizierung | QSFP |
Whitelink Seafoods Ltd.
Maxwell Place AB43 9SX Fraserburgh United Kingdom
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Inverkehrbringer
Whitelink Seafoods Ltd.
Maxwell Place
AB43 9SX Fraserburgh
United Kingdom
| Allergene: | Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: | Schottland |
| Lagertemperatur: | 0-2°C |
| Produktionsmethode: | In Aquakultur gewonnen |
| Herkunft: | Schottland |
| Zertifizierung: | QSFP |