* Die Abbildung dient der Veranschaulichung. Das gelieferte Produkt kann abweichen.
QSFP Lengfilet ohne Haut
(MOLVA MOLVA)
QSFP
- QSFP zertifiziert
- Wildfang
- Filet Zuschnitt
- ohne Haut
21,99 €
Aktuell nicht verfügbar
Das Filet vom Lengfisch eignet sich wunderbar zum Braten, Dünsten oder Pochieren. Die Struktur ist für Fisch besonders robust und fest, was bedeutet, dass das Filet ohne Panade oder Mehl bestens zurechtkommt. Außerdem hält es für kurze Zeit höhere Temperaturen aus und qualifiziert sich somit bestens für herzhafte Gerichte aus dem Ofen mit Senf-, Frucht- oder Nusskruste. So lässt sich der hochgeschätzte, natürliche Geschmack besonders köstlich unterstreichen. Wie klingt Lengfischfilet mit Wirsingspalten und Orangenscheiben vom Grill für Sie?
| Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land | 27.7 Irische See, West-Irland, Porcupine Bank, Östlicher und westlicher englischer Kanal, Bristol Kanal, Nördliche und Südliche keltische See udn Nord-West-Irland, Subfangzone 27.7 |
| Fanggerätekategorie | Haken und Langleinen - Nicht spezifiziert, Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert), Kiemen- und Verwickelnetze - Kombinierte Kiemen-/Verwickelnetze, Kiemennetz, Langleine, Schleppnetz |
| Lagertemperatur | 0-2°C |
| Produktionsmethode | Gefangen aus Meeresfischerei |
| Zertifizierung | QSFP |
Moulin Loctudy Marée SARL
Port de Pêche 29750 Loctudy Frankreich
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3 Bewertungen
26. Dezember 2022 09:34
Verifizierte Bewertung
super
super
24. März 2022 16:47
Verifizierte Bewertung
Wie gewohnt - tolle Qualität
Wie gewohnt - tolle Qualität
14. August 2020 09:14
Verifizierte Bewertung
Super
Fest im Fleisch und dennoch zart
Inverkehrbringer
Moulin Loctudy Marée SARL
Port de Pêche
29750 Loctudy
Frankreich
| Allergene: | Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: | 27.7 Irische See, West-Irland, Porcupine Bank, Östlicher und westlicher englischer Kanal, Bristol Kanal, Nördliche und Südliche keltische See udn Nord-West-Irland, Subfangzone 27.7 |
| Fanggerätekategorie: | Haken und Langleinen - Nicht spezifiziert, Pelagische Schleppnetze - Andere (nicht spezifiziert), Kiemen- und Verwickelnetze - Kombinierte Kiemen-/Verwickelnetze, Kiemennetz, Langleine, Schleppnetz |
| Lagertemperatur: | 0-2°C |
| Produktionsmethode: | Gefangen aus Meeresfischerei |
| Zertifizierung: | QSFP |