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zart im Geschmack
Bei so viel zartem Genuss ist selbst die Scholle platt. Das Fleisch der beliebten Scholle ist besonders mager und unglaublich zart. Berühmt für vielerlei Klassiker, wie etwa Scholle Finkenwerder Art, eignet sich der delikate Plattfisch vor allem für eine schonende Zubereitung mit Speck, Kartoffeln und allem, was sonst noch richtig gut schmeckt. Auch vom Blech, mit frischer Zitrone und warmen Safran-Gurken macht das feine Fleisch am Gaumen einiges her. Entdecken Sie auch unser Highlight aus dem Frischeparadies: QSFP Schollenfilets auf Perlgraupenrisotto mit Kürbis an gebackenem Rucola.

6 von 6 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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23. November 2019 13:29

Empfehlung

frisch und gut. Wir wollten eigentlich Seezungenröllchen machen - dafür war die Scholle etwas zu dick

14. April 2020 09:51

Sehr frisch und große Filets

Sehr frisch und große Filets

21. Mai 2020 11:16

Schöne Filets. Das hat mir gut gefallen

Schöne Filets. Das hat mir gut gefallen

8. Oktober 2020 10:58

TOP Ware

Absolut TOP, frisch und schmackhaft

19. November 2020 13:22

Very fresh, well packed. Highly recommended ??

Very fresh, well packed. Highly recommended ??

6. November 2023 12:23

Spitzenfisch

Dpitzengisch und Sehr frisch

Inverkehrbringer

ISG Iceland Seafood GmbH
Großer Grasbrook 9
20457 Hamburg
Deutschland

Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27 Nordostatlantik, 27.5 Island und Färöer
Fanggerätekategorie: Angel, Schleppnetz, Wadennetz
Herkunft: Island
Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei
Zertifizierung: QSFP

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