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Ricotta

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Ricotta
Ricotta
   
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Produktdetails
Ricotta ist der universelle Frischkäse der Italiener. Ricotta findet Verwendung in Desserts, in... mehr
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Molkenkäse

Ricotta ist der universelle Frischkäse der Italiener. Ricotta findet Verwendung in Desserts, in Käsecremes, beim Backen oder als Basis gefüllter Pasta. Ricotta Frischkäse schmeckt frisch, ist leicht körnig und kann sowohl gesüßt als auch gesalzen werden. Was viele nicht wissen: Im Gegensatz zu Mascarpone ist Ricotta wirklich mager und kalorienarm.

  • Artikelnummer: 880028
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Italien
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Francia Mozzarella GmbH
Volkmarstr. 9-11
12099 Berlin
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Molke aus pasteurisierter Milch, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 511 kJ
/123 kcal
Fett 7 g
davon gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 4 g
Eiweiß 8 g
Salz 0 g

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Fett i. Tr.: 30,00%

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Kundenbewertungen für "Ricotta"
Von: Am: 15.04.2023

Beste frische Ricotta in der Umgebung

Sehr frisch und geschmacklich sehr zu empfehlen, für gefüllte Pizzen, Lasagne, etc. sehr gut.
Immer wieder, wenn nur der Mindestbestellwert nicht so hoch wäre.

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