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Frankreich ist nicht nur das Land der vielen Käsesorten, die Franzosen sind auch Meister in der Herstellung von süchtig machenden Pasteten und Rillettes. Für die typische Rillettes mit Ente wird ausschließlich Entenfleisch behutsam im Entenfett gegart und anschließend auseinandergezupft. Mit etwas Entenschmalz, Zwiebeln, Kräutern und einem Hauch Knoblauch entsteht so eine würzig-cremige Entenrillettes. Sie schmeckt nicht nur auf Baguette, sondern vor allem auf kräftigerem, dunklem Brot hervorragend. Zur Entenrillettes passen ein paar sauer-scharfe Cornichons.
- Artikelnummer: 14251
- Hersteller/Marke: -
- Herkunft/Ursprung: Frankreich
- Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°
Inverkehrbringer:
Société Des Rillettes Bahier
Route de Paris
72160 Sceaux sur Huisine
Frankreich
Hinweis:
Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen.
Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.
Zutatenverzeichnis:
Entenfleisch, Salz, Gewürze
Nährwerte pro 100g | |
---|---|
Brennwert/Energiegehalt | 1522 kJ/364 kcal |
Fett | 34 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 1 g |
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War sehr zufrieden mit der Qualität und Zubereitung des Produktes. Preis Leistungsverhältnis ist gut.
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