Ein klassischer Rotweinessig mit präziser 6-%-Säure und fruchtbetontem Charakter. Er setzt elegante Akzente in der gehobenen Küche: ideal für Vinaigretten, Marinaden und Reduktionen, zum Deglacieren von Bratansätzen und zum feinen Abrunden von Saucen. Harmoniert hervorragend mit Blatt- und Rucolasalaten, Tomate, gegrilltem Gemüse sowie kräftigen Fleischgerichten. Dezent dosiert entfaltet er eine klare, saubere Säurestruktur mit langem, trockenen Finish.
| Brennwert kj | 89 kj |
| Brennwert kcal | 20 kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Salz | 0,01 g |
| Zertifizierung | Frischeparadies |
| Enthält Alkohol | Nein |
| Zustand | Standardversand |
FrischeParadies GmbH
Lärchenstraße 101 65933 Frankfurt Deutschland
Anmelden
Inverkehrbringer
FrischeParadies GmbH
Lärchenstraße 101
65933 Frankfurt
Deutschland
| Enthält Alkohol: | Nein |
|---|---|
| Zertifizierung: | Frischeparadies |