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Saint Nectaire AOP, Mindestens 50% Fett i. Tr.

Der Xavier David Saint-Nectaire AOP stammt aus der Auvergne und reift mindestens 28 Tage. Dabei entwickelt er eine geschmeidige, zartschmelzende Textur und ein überraschend klares, ausgewogenes Aroma. Typisch für seine Herkunft sind die regionalen, leicht nussigen Noten, die ihn zu einem vielseitigen Klassiker für jeden Käsegang machen.

Zutaten
MILCH 98%, Salz 1,8%, MILCHSÄUREBAKTERIEN 0,1%, Lab 0,1%.
Enthält: MILCH.
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Sonstige Angaben
Eigenschaft pasteurisiert
Enthält Alkohol Nein
Fettgehalt in der Trockenmasse mind. 50%
Lagertemperatur 2-7°C
Tier Kuh
Herkunft Frankreich
Zertifizierung AOP
Inverkehrbringer

Fromi GmbH
Otto-Hahn-Str. 5 77694 Kehl-Auenheim Deutschland

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Inverkehrbringer

Fromi GmbH
Otto-Hahn-Str. 5
77694 Kehl-Auenheim
Deutschland

Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eigenschaft: pasteurisiert
Enthält Alkohol: Nein
Fettgehalt in der Trockenmasse: mind. 50%
Lagertemperatur: 2-7°C
Tier: Kuh
Herkunft: Frankreich
Zertifizierung: AOP